食谱家常菜做法之砂锅鲫鱼白萝卜汤

2018-06-09
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文章简介：食谱家常菜做法之砂锅鲫鱼白萝卜汤 主料:鲫鱼620g 白萝卜550g 辅料:盐适量 姜10g 白胡椒少许 枸杞子10粒 油适量 砂锅鲫鱼白萝卜汤的做法 1.鲫鱼去内脏.去鳞,清洗干净,白萝卜.姜洗净备用. 2.鲫鱼用厨房纸擦干,平底锅中加少许油,放入鲫鱼煎制. 3.两面煎到金黄色后盛出,用厨房纸吸取油备用. 4.白萝卜切成丝,平铺在砂锅底部. 5.放上煎好的鲫鱼,一次注入足量的清水,大火烧开后,小火熬制.

食谱家常菜做法之砂锅鲫鱼白萝卜汤

主料：鲫鱼620g 白萝卜550g

辅料：盐适量 姜10g 白胡椒少许 枸杞子10粒 油适量

砂锅鲫鱼白萝卜汤的做法

1.鲫鱼去内脏、去鳞，清洗干净，白萝卜、姜洗净备用。

2.鲫鱼用厨房纸擦干，平底锅中加少许油，放入鲫鱼煎制。

3.两面煎到金黄色后盛出，用厨房纸吸取油备用。

4.白萝卜切成丝，平铺在砂锅底部。

5.放上煎好的鲫鱼，一次注入足量的清水，大火烧开后，小火熬制。