吃的前提是要有个好胃

2017-08-27
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文章简介:因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热.<本草纲目>载:"南瓜性温,味甘,入脾,胃经",能补中益气.消炎杀菌.止痛.其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用.同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡.可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃. 胡萝卜性味甘平,中国医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效".丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病.胡萝卜素属脂溶

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。