豆干海带丝的减肥作用

2017-09-18
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文章简介：豆干的作用 原料:海带.豆干.红彩椒.香菜.香葱.蒜.醋.盐.鸡精.生抽.香油.辣椒油.白糖 豆干的做法: 1.将海带丝洗净控干水分切成段, 2.豆干切成丝,蒜切成末,红彩椒切成丝,香菜切成末 3.海带丝下锅开水焯一下 4.捞出过凉水后控干水分. 5.将醋.生抽.盐.鸡精.香油.辣椒油.白糖.葱.蒜末调成汁. 6.把海带.豆腐干.红彩椒丝.香菜末放入盘中 7.倒入拌好的调料汁. 8.用筷子搅拌均匀即可装盘. 夏季减肥菜肴里营养搭配中最佳搭配就有: 豆腐配海带豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪

豆干的作用

原料：海带、豆干、红彩椒、香菜、香葱、蒜、醋、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、白糖

豆干的做法：

1、将海带丝洗净控干水分切成段，

2、豆干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末

3、海带丝下锅开水焯一下

4、捞出过凉水后控干水分。

5、将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁。

6、把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中

7、倒入拌好的调料汁。

8、用筷子搅拌均匀即可装盘。

夏季减肥菜肴里营养搭配中最佳搭配就有： 豆腐配海带豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。