云南昆明特色名菜红烧鸡枞

2018-06-13

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文章简介：红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜.鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜.甜.嫩.香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃.提神. 做法:第一步骤:鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味.焯水捞出控干备用. 第二步骤:用油把鸡翅煎两面微黄烧鸡枞是昆明特有的一道名菜.鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜.甜.嫩.香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃.提神. 第三步骤:油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味. 第四步骤:倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味.放入米酒,

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

做法：第一步骤：鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。

第二步骤：用油把鸡翅煎两面微黄烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

第三步骤：油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

第四步骤：倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。

第五步骤：大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。

第六步骤：全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。

注意：1，煎鸡翅不沾的窍门：锅里放油烧热，油倒出去，重新放凉油，三四成热放入鸡翅，看边缘微黄晃动锅，用筷子翻身，煎到凉面微黄即可）。

2，红烧汁一定要大火煮开，那样味道更好。只放米酒哦，不要用水。尝尝味道，放一点盐，味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好。

3，此种红烧法适合烧鱼，鸡，海鲜，豆腐，不适合比较荤腥的猪肉。牛肉羊肉也不适合。

不炒糖色，不放油，更健康。

4，因为用了米酒，所以清爽美味，还有淡淡的酒香。没有米酒，可以用啤酒代替，黄酒料酒次之。

5，色泽诱人，味道很棒，可以作为宴客菜，绝对给你赚足面子。

天气网讯云南省昆明市和富民县一带近日遭受暴雨袭击，当地受灾严重。暴雨导致河水暴涨，水流漫出河道淹没农田，大树也被冲倒，农田以及房屋的损毁都非常严重。当地一片狼藉，许多道路都看不出来原来的样貌，黄色的洪水四处奔流。

9月13日夜间至9月14日白天，昆明主城西部至富民一带出现强对流天气，境内大营小河上游小时最大降水量达43.3毫米(9月14日08时-09时)，短时强降水导致大营小河过流量达21.1立方米/秒(县水务部门统计)，河水水位暴涨。图为东元村大棚蔬菜被河水淹没。

截止15日12:00统计，受灾人口62人，经济作物受灾96.3亩，造成直接经济损失2.75万元。据昆明市气象台预计，16-17日为多云有短时阵雨天气，不利于灾情的控制，提醒各部门及广大公众，注意防范午后强对流天气可能引发的区域性内涝、山洪、滑坡等自然灾害。图为三村玫瑰花大棚被河水淹没。

(2017-09-16)

第1天上海—昆明

上海乘坐航班前往春城昆明。

第2天昆明-大理

早餐后乘车赴天下第一奇观【石林】（游览时间不少于120分钟）；午餐后乘车前往大理，车程较长，18:00前往大理古城，你可以夜游漫步在【大理古城】街头，借着苍洱间的风花雪月找寻着自己的故事。

第3天大理-丽江

早餐后乘车前往丽江10:30参观丽江国家AAAA级景区【玉水寨】，后参观玉龙雪山景区景点之——【蓝月谷】，有闻名的神龙三迭水、东巴壁画，这里是东巴文化传承基地，保留了纳西族传统古朴的风貌12:30午餐。午餐后游览【玉龙雪山风景区】（游览约120分钟），乘【雪山大索道】，至玉龙雪山扇子陡景区 16:30返回丽江城区，前往【大研古城、四方街】在世界文化遗产丽江古城中寻味纳西民族的纯朴文化，诺大的古城。

第4天丽江—大理

早餐后，前往【观音峡】景区（游览时间150分钟）。观音峡景区是丽江坝子六大关隘之一的玉龙关的入口，位于丽江坝子三大关隘的“玉龙关”关口处，有“丽江第一景”之称。丽江观音峡是一个以山水、峡谷、森林、湖泊等自然景观为基础，以茶马古街，纳西村落、民俗、宗教风情等人文景观为一体的风景区，漫漫雄关邱塘道，悠悠茶马滇藏情”，是丽江观音峡的写照，可谓是茶马古道滇藏线上第一个险关要塞。11:30午餐，12:30乘车前往大理，近几年，喜洲花海似乎成了大理的另一张新名片，带你走进【花语牧场】的花的海洋；你可能见过一枝花，却没有见过盛放如海的深情，一阵阵的幽香环绕着你的身周，挑逗你的嗅觉，直到沁人心脾。

第5天大理-昆明

早餐后前往【大喜城文化旅游区】（游览时间150分钟），首先映入眼帘的是目前大理最美的【白族民居】，感受白族人的传统建筑工艺三坊一照壁、四合五天井，随后我们将亲临现场全程观摩闻名遐迩的【白族扎染】，以往白族人的衣物都是用这种传统工艺制作！

第6天昆明-上海

返回上海，结束旅程。

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(2017-09-17)

天气网讯云南省昆明市日前在公园摆放了超过3万盆菊花来喜迎国庆节的到来，在大观公园中，花坛里、道路上全部都成为了菊花的海洋。大观公园内更是惊现12米高由各色各品种组成的菊花龙，妆点得大观公园分外妖娆，充满了节日的气氛和勃勃的生机。

国庆前夕，3万多盆各色菊花把云南昆明大观公园装点得五彩缤纷。道路边、花坛内、草坪上，上百种菊花竞相绽放，为“春城”昆明增添了节日的喜庆气氛。图为一名摄影爱好者在昆明市大观公园里拍摄盛开的菊花。

国庆前夕，3万多盆各色菊花把云南昆明大观公园装点得五彩缤纷。道路边、花坛内、草坪上，上百种菊花竞相绽放，为“春城”昆明增添了节日的喜庆气氛。图为昆明市大观公园里长60米、高12米、用各色菊花组成的“菊花龙”造型。

国庆前夕，3万多盆各色菊花把云南昆明大观公园装点得五彩缤纷。道路边、花坛内、草坪上，上百种菊花竞相绽放，为“春城”昆明增添了节日的喜庆气氛。图为游人在昆明市大观公园里观赏盛开的菊花。

国庆前夕，3万多盆各色菊花把云南昆明大观公园装点得五彩缤纷。道路边、花坛内、草坪上，上百种菊花竞相绽放，为“春城”昆明增添了节日的喜庆气氛。图为昆明市大观公园里盛开的菊花。

国庆前夕，3万多盆各色菊花把云南昆明大观公园装点得五彩缤纷。道路边、花坛内、草坪上，上百种菊花竞相绽放，为“春城”昆明增添了节日的喜庆气氛。图为游人在昆明市大观公园里观赏、拍摄盛开的菊花。

(2017-09-28)

璀璨的霓虹照亮昆明的夜晚，你我相聚这疯狂的音乐世界，这里是歌的世界。舞的海洋，。视觉与听觉的享受，带给您前所未有的震撼效果。2017年11月28日，首届昆明站《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会，出品人总导演，著名彝族女歌手张家茜，亲情为你打造，众星聚集，载歌载舞，歌舞升平，以及全国歌迷粉丝聚集昆明，同时也会带动地方文化的艺术发展。

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》云南昆明聂耳歌剧院隆重举行，为了弘扬民族文化。

特约嘉宾：彝族酒歌队

特约嘉宾：彝族（沙布玛）组合

特约嘉宾：著名女高音（吕慧）

特约嘉宾：中国嗨王（小爆龙）

特约嘉宾：著名音乐人（王彦章）

特约嘉宾：著名原创歌手胡煜梓

特约嘉宾：情歌王子（龙少也）

特约嘉宾：著名歌手（华少陈）

特约嘉宾：著名男高音（吴景来）

特约嘉宾：著名北漂音乐人（张彬）

特约嘉宾：著名女歌手（马春花）

特约嘉宾：著名云南盐津组合胡安贵

特约嘉宾：著名歌手（祝湘龙）

特约嘉宾：著名歌手赫尔皮朗

特约嘉宾：著名歌手（刘云丽）

特约嘉宾：著名歌手（董千琪）

特约嘉宾：著名歌手（郭永莉）

特约嘉宾：著名舞蹈家（冬妮娅）

特约嘉宾：著名乐队（山菓乐队）

特约嘉宾：著名歌手（李泓滢）

特约嘉宾：著名歌手（原创书林）

特约嘉宾：国家一级演员（丁美丽）

特约嘉宾：苗族歌手（小苗哥）

特约嘉宾：央视嘉宾刘小宝

特约嘉宾：著名歌手（王玉英）

特约嘉宾：著名歌手（阿迪王军）

特约嘉宾：网络红人（邹玉）

特约嘉宾：山东第一长发女书法家（高俊英）

特约嘉宾：著名歌手（支格阿鹰）

弘扬民族文化打造世界风采2017年11月28首届华夏五洲民族文化音乐盛典《群星演唱会》昆明站我们不见不散。

11月28号首届昆明站《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会由

彝族著名女歌手张家茜订于2017年11月28日在云南昆明隆重举行首届华夏五洲，民族文化音乐盛典

如果你的节目非常优秀

如果你想走上更大的舞台

那么快来报名吧

彩云之南，滇池之滨

十一月二十八日

让你一识百位明星的风范

让你一识云南二十六个民族的风彩！

一场视觉与听觉的双重盛宴

让我们相聚昆明聂耳歌剧院

11月28号首届昆明站《华夏五洲·民族文化音乐盛典》举办地址云南昆明聂耳歌剧院举行

华夏五洲.民族文化综艺盛典形象大使奖杯

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明聂耳歌剧院隆重举行

音乐盛典荣誉证书

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

音乐盛典奖牌放上各位明星老师的照片

11月28号首届在《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会云南昆明隆重举行

总策划：（薛胜林）

执行总导演（薛胜林）

11月28号首届《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会在云南昆明隆重举行

华夏五洲民族文化音乐盛典出品人总导演：彝族著名女歌手张家茜

11月28号首届《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会在云南昆明隆重举行

华夏五洲民族文化音乐盛典导演（陈建明）

著名影视明星（陈建明）

星光大道冠军来了，

群星演唱会总指挥中国西北春晚总导演（陈建明）

11月28号首届《华夏五洲·民族文化音乐盛典》群星演唱会在云南昆明隆重举行

华夏五洲民族文化音乐盛典导演：（郭永莉）

著名原生态女歌手郭永莉

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名男高音歌唱家（吴景来）

著11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名原创歌手胡煜梓

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名云南盐津组合胡安贵

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾著名女高音歌唱家（吕慧）

知名主持人司仪

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名音乐人王彦章

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名北漂音乐人（张彬）

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：彝族著名主持人（左田）

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》彝族著名节目主持人（比布诗微）

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾歌坛轰炸机：彝族著名歌手（高洪章）

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行11月28首届昆明站（华夏五洲民族文化音乐盛典）群星演唱会

邀请重量级嘉宾：彝族（沙布玛）组合

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行11月28首届昆明站（华夏五洲民族文化音乐盛典）群星演唱会

邀请重量级嘉宾：彝族（沙布玛）组合

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行11月28首届昆明站（华夏五洲民族文化音乐盛典）群星演唱会

邀请重量级嘉宾：彝族（沙布玛）组合

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行11月28首届昆明站（华夏五洲民族文化音乐盛典）群星演唱会

邀请重量级嘉宾：彝族（沙布玛）组合

11月28号首届《华夏五洲民族文化音乐盛典》在云南昆明隆重举行

邀请嘉宾：著名歌手（马春花）

马春花:从小喜欢音乐，出生在宁夏的南部山区，犹豫家庭观念的落后她走进了宁夏吴忠监狱工作，在一次偶然的机会一位老师听到了她的声音，老师无条件的收她为徒，2014年宁夏举办星光大道亚军，2015年出彩中国人宁夏海选层层选拔她被选中，犹豫家庭出事她失去了走进人民大会堂的机会，同一年她参加了石嘴山市好声音冠军，在她唱完每一首歌时评委老师都会全部起立，评委们激动的说你是一亿人里能出一个的女中音，2016年她参加了西北春晚，2017她应邀参加了央视大众春晚，来自全国120多名歌手她拿到了专业组歌手银奖，女中音是很少见的，她的中音宽厚有磁性，带一点沙哑的高音更是极有特色，每次只要演出听过她歌的人都会不远百里来现场，她从小带着三个弟弟，艰难的生活让她懂得了只要自己有一点能力都要帮助需要帮助的人，她创建了启航公益协会，救助帮扶了无数个贫困家庭，孤寡老人，留守儿童，她的梦想是用生命唱歌，能有更大的力量把温暖传递下去，放飞音乐梦想，随手公益心愿