【梭鱼】梭鱼怎么做好吃_梭鱼的家常做法

梭鱼

有一句话是这么说的，男朋友的万能句式是“多喝热水”，而爸妈的关心方式则是“吃多鱼肉”。梭鱼是一种比较常见的鱼类，梭鱼具有丰富的营养成份，肉质鲜嫩，美昧可口。那么梭鱼怎么做好吃呢？下面妈妈网百科将为广大吃货们介绍梭鱼的做法以及营养价值哦！

梭鱼的做法

梭鱼主要是用来作观赏的鱼类，不过与其他的观赏鱼不同的是，它也是可以吃的。梭鱼主要产于沿海或海水淡水交界处，肉质鲜美。那么，对于如此鲜美的梭鱼，我们究竟要如何进行烹饪呢？妈网百科就教大家几种关于梭鱼的家常做法！

红烧梭鱼

主料：梭鱼(5条)、蒜(适量)、姜(适量)、淀粉(适量)、食用油(适量)

调料：料理酒(适量)、浓口酱油(适量)、醋(适量)、糖(适量)、五香粉(适量)、桂粉(适量)

做法：

1、洗净梭鱼，去头去内脏，蒜姜碎；

2、按自己口味儿用调味料调调好味汁； ...

梭鱼怎么做好吃

很多人都很喜欢吃鱼，鱼的种类是非常多的，其中梭鱼就是一种可食用的营养价值比较高的鱼类。梭鱼的做法有许多种，大家一定非常关心，梭鱼怎么做好吃这个问题。下面为您详细介绍梭鱼怎么做好吃！

梭鱼的做法有许多种，其中要属做成汤，连肉带汤一起吃最为有营养价值了~下面为大家介绍萝卜梭鱼汤~

萝卜梭鱼汤

食材：梭鱼、白萝卜、香芹、油、水、鱼露、大蒜。

做法：

1、准备好上述所需食材；

2、海梭鱼去鱼鳞，内脏、鱼鳃，清洗干净后改刀成寸长大小； ...

梭鱼是海鱼吗

所谓海鱼，就是生活在大海里的鱼类。海鱼的种类繁多，包括我们熟悉常见的梭鱼，亦属海鱼。

它生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。

从以上的资料说明，梭鱼是海鱼。

大梭鱼怎么做好吃

大梭鱼怎么做好吃？它可以蒸、焖、炖、煎或扒烤，样样味道都有它的特色。纸包鸡，纸包排骨可能你吃多了，那纸包梭鱼你试过了吗？下面这道纸包梭鱼保证你吃得停不下口。赶紧学学怎么做。

食料准备：

主料：大梭鱼

配料：姜、葱、盐、红辣椒、芹菜、豆瓣酱、糖、淀粉、生抽、色拉油各适量

制作方法：

1、将大梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净沥干水份。

2、姜切片，葱切末，芹菜去叶子切段，红辣椒切丁待用。

3、锅里热油，放大梭鱼进去两面油炸。煎好后盛出。 ...

咸梭鱼怎么吃

美味的咸梭鱼的吃法有很多，那么你了解怎么吃咸梭鱼好吃吗？下面给您介绍一道咸梭鱼炒芥兰，芥兰含丰富的维生素，搭配加上咸梭鱼便是给清淡口味添加色彩。不要错过哦~

食料准备：

主料：咸梭鱼、芥兰

配料：蒜，红辣椒，生油，蚝油各适量。

制作方法：

1、咸梭鱼用水泡2小时以上，切粒。

2、芥蓝去皮，洗净，斜切成片，浸水中。

3、蒜肉剁碎，红辣椒切块。

4、放咸鱼粒入油锅炸香盛出。

5、热锅下油烧热，下蒜茸爆香，倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒。 ...

梭鱼的营养价值

人们之所以喜欢吃梭鱼是有很多原因的，首先是因为它的味道非常的鲜美，梭鱼比一般的鱼类要鲜很多，因此特别适合做汤来饮用，最重要的是梭鱼本身所含的营养也是比较多的。具体梭鱼的营养价值有：

热量(119.00千卡)蛋白质(18.90克)脂肪(4.80克)胆固醇(99.00毫克)硫胺素(0.02毫克)核黄素(0.13毫克)尼克酸(2.30毫克)维生素E(3.34毫克)钙(19.00毫克)磷(183.00毫克)钾(245.00毫克)钠(71.40毫克)镁(25.00毫克)铁(0.50毫克)锌(0.82毫克)硒(16.80微克)铜(0.03毫克)锰(0.02毫克) ...