水果苤蓝的营养价值 缓解胃病
【导读】水果苤蓝的营养价值，缓解胃病。水果苤蓝含有什么营养价值，食用水果苤蓝有什么禁忌。了解水果苤蓝的营养价值，缓解胃病。
1.苤蓝的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。
2.苤蓝还含水量大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。
苤蓝含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。
苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。
其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
苤蓝还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。
水果苤蓝可以保护人类的胃，也能促进胃病的快速恢复，因为水果苤蓝中含有一些维生素C和一些矿物质，这些物质进入人类胃部以后可以止痛生肌，也能促进溃疡现愈合，更能消除炎症。
平时出现胃病以后把水果苤蓝榨汁喝，能让胃病的病情很快好转。
排毒通便也是水果苤蓝的重要功效之一，它含有大量的水分和膳食纤维以及一些碳水化合物，这些物质进入人体肠道以后能宽肠通便，加快大便排出，也能让肠道中积存的毒素随大便排出体外。能在清除体内毒素的同时，减少便秘的发生。
水果苤蓝还是一种可以抗癌的食材，它含有多种维生素，其中维生素E是一种天然的抗癌成分，另外它含有一些微量元素钼，这种物质可以抑制致癌物质亚硝酸盐的生成，因此平时食用这种水果苤蓝，能预防癌症让癌症的发生机率明显下降。
看形状：外形浑圆、有光泽、没有裂顶的好;
掂分量：选重的水分充足;
看顶端的叶子：挺实、不发蔫的新鲜。
苤蓝不宜炒得过熟，以生拌为好或绞汁服用。
通过上文关于水果苤蓝的一些相关介绍，相信大家对水果苤蓝的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
