太阳鱼的营养价值 益肠明眼目之功效
2018-05-20
字体:
大中小
浏览:
文章简介：[导读]太阳鱼的营养价值,益肠明眼目之功效.太阳鱼含有什么营养价值,食用太阳鱼有什么功效.了解太阳鱼的营养价值,益肠明眼目之功效. 具有暖胃和中.平降肝阳.祛风.治痹.截疟.益肠明眼目之功效. 1.和胃:中和胃酸,缓解胃痛. 2.益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁. 3.明目:可预防治疗眼部干燥.视力模糊.结膜充血,视神经炎.双眼下垂.瞳孔扩大.近视等眼部疾病. 海鲜过敏者不宜食用太阳鱼. 一般人群适宜食用太阳鱼,特别适合儿童食用. 太阳鱼不宜过量使用,易引起皮肤病,每天食用100克之内. 清蒸太
【导读】太阳鱼的营养价值，益肠明眼目之功效。太阳鱼含有什么营养价值，食用太阳鱼有什么功效。了解太阳鱼的营养价值，益肠明眼目之功效。
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。
1.和胃：中和胃酸，缓解胃痛。
2.益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
3.明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
海鲜过敏者不宜食用太阳鱼。
一般人群适宜食用太阳鱼，特别适合儿童食用。
太阳鱼不宜过量使用，易引起皮肤病，每天食用100克之内。
清蒸太阳鱼之前可在鱼身上抹一层油，防止蒸煮过程水分流失。
太阳鱼比较小，大约蒸10分钟即可。
材料：小太阳鱼一条，2只鸡蛋，姜丝、葱花、油、盐各。
做法：
1、把太阳鱼杀好洗净，沥净水分后撒细盐在鱼身上涂匀，并把姜丝塞进鱼腹里放入蒸盘。
2、鸡蛋打入碗里后加入油、盐和清水，用筷子搅打均匀待用。
3、把打好的蛋液倒入蒸盘，等蒸锅烧开后把蒸盘放入蒸笼，蒸10分钟左右就差不多了，取出撒点葱花即可上桌，喜欢的还可以加几滴香油。
材料：一斤左右的太阳鱼一条，西红柿一只，小香葱、老抽、食用油、豆豉各。
1、把太阳鱼杀死洗净后沥水待用，小香葱切成葱珠，西红柿洗净切成小块或厚片。
2、炒锅烧热后倒食用油，油热后放豆豉、小香葱爆香，然后加清水烧开后煮一会。
3、放入太阳鱼焖10分钟左右，然后放入西红柿块再焖5分钟左右出锅。
通过上文关于太阳鱼的一些相关介绍，相信大家对太阳鱼的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
