仙草的功效作用 仙草的营养价值食用禁忌

2018-06-18
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文章简介：今天正是大暑,不同地方有着不同的饮食传统,在广东地区,每次到了大暑就喜欢吃仙草.仙草作为一款具有养生作用的饮品,有什么用呢?仙草的功效作用,仙草的营养价值食用禁忌 仙草的功效 清热消暑 仙草由一种叫仙草的中草药制成的,口感甘凉,具有清热解毒,消暑解暑的功效. 美容养颜 仙草具有去肝火,排毒的功效,同时也可以美容养颜,备受女生的青睐. 补肾养肾 仙草补肾经,可以治疗肾脏炎,同时也可以活络筋骨,消除疲劳. 仙草的作用 1.仙草为唇形科仙草属一年生草本植物,是一种重要的药食两用的植物资源.仙草全草干样

今天正是大暑，不同地方有着不同的饮食传统，在广东地区，每次到了大暑就喜欢吃仙草。仙草作为一款具有养生作用的饮品，有什么用呢？仙草的功效作用，仙草的营养价值食用禁忌

仙草的功效

清热消暑

仙草由一种叫仙草的中草药制成的，口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效。

美容养颜

仙草具有去肝火，排毒的功效，同时也可以美容养颜，备受女生的青睐。

补肾养肾

仙草补肾经，可以治疗肾脏炎，同时也可以活络筋骨，消除疲劳。

仙草的作用

1、仙草为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的植物资源。仙草全草干样含有约70%仙草碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。
2.药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。
3.目前仙草系列产品有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等。
4.植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，以糖拌之可作暑天的解渴品，广东、广西常有出售，广东广西一带称为凉粉，广东梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。