生菜怎么保存?生菜怎么保鲜?

2017-10-08
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文章简介:菜市场或者田野里摘回来的生菜都是需要清洗的,吃不完的生菜要注意保存好.那么生菜怎么保存?生菜怎么保鲜? 生菜怎么保存 冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感.生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存. 或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间.值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉.熟苹果等水果存放在一起,以免诱发赤褐斑点. 吃生菜的好处 1.消脂减肥 有消除多余脂肪的作用,对于爱

菜市场或者田野里摘回来的生菜都是需要清洗的,吃不完的生菜要注意保存好。那么生菜怎么保存?生菜怎么保鲜?

生菜怎么保存

冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存。

或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起,以免诱发赤褐斑点。

吃生菜的好处

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。