蒸构树花儿的功效 蒸构树花儿有什么功效?

2017-12-11
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文章简介:很多地方都喜欢吃蒸构树花儿,但是很多人不知道蒸构树花儿有什么功效,今天5号网的小编为你们介绍蒸构树花儿的功效,蒸构树花儿有什么功效? 构树介绍 构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等,为落叶乔木,高10 - 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛.树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁.为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强.构树具有速生.适应性强.分布广.易繁殖.热量高.轮伐期短的特点.其根系浅,侧根分布很广,生长快,萌芽力和分蘖力强,耐修剪.

很多地方都喜欢吃蒸构树花儿,但是很多人不知道蒸构树花儿有什么功效,今天5号网的小编为你们介绍蒸构树花儿的功效,蒸构树花儿有什么功效?

构树介绍

构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等,为落叶乔木,高10 - 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛。树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强。构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅,侧根分布很广,生长快,萌芽力和分蘖力强,耐修剪。抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布,不论平原、丘陵或山地都能生长,其叶是很好的猪饲料,其韧皮纤维是造纸的高级原料,材质洁白,其根和种子均可入药,树液可治皮肤病,经济价值很高。

蒸构树花儿的功效

蒸构树花儿是菜肴名称,是一道美食。

曾在饭店吃过这个菜,在菜市场买菜时,看到有卖构树花的,就买了些回家。长得有点像桑葚,当时也不知道它的名子是什么,还是回家在网上查到叫构树花的。在我们老家这样的树叫褚桃树。构树花蒸出来的菜很清香,蘸上蒜泥吃,非常的美味,很诱人哈!构树花的果实像红灯笼哦!

蒸构树花儿的做法

蒸构树花的原料构树花、面粉、盐、生抽、蒜、醋。

1、把构树花洗净,控净水分。

2、撒上适量(以自己喜好为准,可多可少)的干面粉,拌均匀,让构树花都裹上面粉。

3、放到蒸锅的笼屉上面蒸,水开后蒸5分钟即可。

4、吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。如果你喜欢辣,还可以加点辣椒油。构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成份。