麦当劳焦糖海盐冰淇淋多少钱？麦当劳焦糖海盐冰淇淋好吃吗？
前两天小编才吃了肯德基的海盐焦糖冰淇淋，没想到麦当劳就紧随其后推出了麦当劳焦糖海盐冰淇淋，颜色是海水的蓝色，感觉像海洋一样，这样的冰淇淋你约吗？
麦当劳焦糖海盐冰淇淋多少钱
也就9块钱，而且往往都是第二个半价！
但是小编想说，这个看起来就像是色素很多的样子呢！下面是网友的评论
你喜欢的颜色
吃完舌头会变蓝么…
感觉像用牙膏做出来的一样
吃过了，并不是这个颜色
自从玩烘培之后就对色素不太在意了，因为我做一整个蛋糕的奶油，只挑了两牙签的色素而已。。。没想象的那么可怕。
这种颜色是我最接受不了放入嘴里的
虽然瘦了20斤了，但是这种全是色素又高热量的东西还是不敢吃
焦糖海盐为什么是蓝的
我买过一只9元
麦当劳焦糖海盐冰淇淋好吃吗
麦当劳我不知道，肯德基的好吃
不错啊
不喜欢这个颜色
还不错
麦当劳焦糖海盐冰淇淋的做法
取两大勺牛奶和玉米淀粉混合，直到淀粉全部溶解。将奶油奶酪和海盐在一个中等大小的搅拌碗里混合好。将淡奶油和玉米糖浆在一个有倾倒嘴的容器里混合好。将糖倒入一个中等大小的锅里，中火加热，过段时间后会看到周边有焦糖产生。用耐热刮刀把周边的焦糖慢慢的拌到中间，使得中间的糖也开始融化，等糖全部成褐色之后离火。边搅拌边倒入约1/4杯淡奶油和玉米糖浆的混合物。这个时候会有大气泡，焦糖翻滚的样子，不用害怕，继续搅拌，等混合搅匀后再倒入更多的淡奶油，搅拌到所有淡奶油倒完为止。要是你处理不当，也许会有焦糖结块的现象，不用担心的，到时候会继续煮的，煮完后还没融化的过滤一下就好了。
将锅重新用中火加热，倒入所有剩下的牛奶，煮开后再用小火加热4分钟，离火。倒入玉米淀粉和牛奶的混合物，混合好后再重新中火加热，用刮刀搅拌，直到混合物变得有点稠为止，大约1分钟，关火。这是时候要是还有焦糖结块，就可以过滤一下了。将混合物倒入到奶油奶酪和海盐的碗里，加入香草精，混合均匀。将混合物装入密封袋里，浸没在冰水里，30分钟后即可入冰淇淋机(或者KA冰淇淋碗)操作。冰淇淋机搅拌约20~25分钟就可放入密封容器进冰箱冷冻了。要是不想用密封袋的话，也可将混合物放入冰箱冷藏2个小时后再用冰淇淋机搅拌。主要的就是要保证混合物在用冰淇淋机之前温度足够的低。(请注意冰箱冷藏和冷冻的区别)。
在冰箱冷冻4个小时以上后就可以享用啦!
小贴士
要想成品更浓稠，步骤3煮液体的那个部分时间可以再长些，比如增加到6分钟。这样可以蒸发掉更多的水份。
冰淇淋机搅拌完后冰淇淋液浆也许还是比较稀的。不用担心，冷冻后就可以了。
没有冰淇淋机可以制作吗?这个方子个人是不建议的。冰淇淋机可以让冰淇淋液浆在冷冻过的容器内降温结冰，同时低速均匀持续搅拌，将期间形成的冰晶体打碎并均匀分布。在此同时还打入一定量的空气(约20%)，让最后的冰淇淋口感顺滑。
