麦当劳板烧鸡腿堡多少钱?好吃吗?

2018-07-05
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麦当劳精选汉堡烧鸡腿堡双十一 再次席卷而来,这次还有超大惊喜放送,优惠享不停。那么,麦当劳板烧鸡腿堡多少钱?麦当劳板烧鸡腿堡好吃吗?

麦当劳板烧鸡腿堡多少钱

原味板烧鸡腿堡单品价18元

原味板烧鸡腿堡+中薯条+中可乐=30元

原味板烧鸡腿堡+玉米杯(小)+可口可乐(中)=30元

原味板烧鸡腿堡+薯条(大)+可口可乐(大)=34元

原味板烧鸡腿堡+玉米杯(大)+可口可乐(大)=34元

麦当劳板烧鸡腿堡好吃吗

独特的板烧风味,配以柔和的黑椒香气,回味无穷;经过腌制的鸡肉采用煎或烤的方式至熟,其肉质鲜嫩多汁,风味醇香; 可作成类似Mc的板烧鸡腿堡产品,喜欢吃麦当劳的朋友,自己在家可轻松作了。

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麦当劳板烧鸡腿堡做法

第1步:选择新鲜的鸡上腿肉,剔骨、去除筋腱。

第2步:每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。先将水(冰水或凉水)和腌料混匀制成腌制液,倒入鸡腿肉中混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。

第3步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室里静腌(建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好)。

第4步:先蒸后煎,先将腌好的鸡腿肉蒸10分钟左右,至中心温度达72℃以上;取出在油锅中煎制6~8分钟至表面焦黄,根据肉块大小和油温自己灵活掌握。