星巴克椰香芒果慕斯蛋糕好吃吗？多少钱？
2018-04-26
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文章简介：浓浓的椰香味儿配上黄橙橙的芒果,颜色十分亮眼,味道香甜可口.星巴克推出的新款蛋糕就有这款.那么,星巴克椰香芒果慕斯蛋糕好吃吗?多少钱? 星巴克椰香芒果慕斯蛋糕好吃吗 拥有明亮波点风的蛋糕 给你的快乐可不止一点点 灵感来源于夏日经典甜品 清香芒果 融入清爽的椰奶 酸甜可口 又个性十足 椰香芒果慕斯蛋糕的做法 材料 用量:消化饼干.椰汁.一瓶500ml.椰膏.一罐400ml 芒果 一个.糖适量.黄油适量 做法 1.准备材料 2.取出两包鱼胶粉/吉利丁片,取一些步骤. 3.中加热好的慕斯液融化鱼胶粉,
浓浓的椰香味儿配上黄橙橙的芒果，颜色十分亮眼，味道香甜可口。星巴克推出的新款蛋糕就有这款。那么，星巴克椰香芒果慕斯蛋糕好吃吗？多少钱？
星巴克椰香芒果慕斯蛋糕好吃吗
拥有明亮波点风的蛋糕
给你的快乐可不止一点点
灵感来源于夏日经典甜品
清香芒果
融入清爽的椰奶
酸甜可口
又个性十足
椰香芒果慕斯蛋糕的做法
材料
用量：消化饼干、椰汁、一瓶500ml、椰膏、一罐400ml
芒果 一个、糖适量、黄油适量
做法
1、准备材料
2、取出两包鱼胶粉/吉利丁片，取一些步骤。
3、中加热好的慕斯液融化鱼胶粉，直到无颗粒为止。然后，再倒回加热好的慕斯液中。搅拌均匀。
4、稍放凉步骤4做的慕斯液。准备芒果，切片。铺在已经铺好底的蛋糕模具中。等慕斯液稍凉后，倒入铺好芒果的模具中，就放入冰箱等吃吧～
芒果慕斯做法
芒果泥-150克，奶油奶酪100克，细砂糖25-30克，吉利丁8克，淡奶油100克
1、取芒果肉150克，放入搅拌机打成果泥备用。吉利丁泡软。
2、奶酪加糖隔水中火搅拌溶化，加入芒果泥拌匀。
3、加入泡软的吉利丁隔水溶化。
4、淡奶油打到7分发，加入奶酪糊中，拌匀成慕斯糊。
操作顺序和组装：
1、铺一片蛋糕底，刷上糖水，倒入椰蓉慕斯慕斯，抹平。
2、另一片蛋糕片盖在慕斯上，轻压一下，刷上糖水倒入芒果慕斯慕斯液，抹平。
3、放入冰箱冷冻4小时以上，或冷藏过夜。
4、用热毛巾围住模具加热，脱模取出，装饰
