芦笋是寒性的吗?芦笋是性寒的吗?

2017-09-03
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文章简介：芦笋过水之后清炒非常的好吃,可切成短片形式方便烹饪,那么芦笋是寒性的吗?芦笋是性寒的吗? 芦笋是寒性的吗 营养医师介绍芦笋是属于寒性的食物,对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,适量食用芦笋有助于胎儿大脑发育. 吃芦笋的注意事项 1.对芦笋过敏的人不宜食用.芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿.经常性腹泻.消化不良.头痛.咽喉疼痛.哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋. 2.脾胃虚寒的宝宝不宜食用.因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重代谢障碍. 3

芦笋过水之后清炒非常的好吃，可切成短片形式方便烹饪，那么芦笋是寒性的吗?芦笋是性寒的吗?

芦笋是寒性的吗

营养医师介绍芦笋是属于寒性的食物，对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，适量食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

吃芦笋的注意事项

1、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。
2、脾胃虚寒的宝宝不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重代谢障碍。
3、烹调方式健康。宝宝的饮食不宜过重口味，宝宝吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免出现上火或消化不良的现象。
4、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但存放1周以上的不宜食用，而且应低温避光保存。