小编教你罗汉果怎么吃最好
2017-08-01
字体:
大中小
浏览:
文章简介：小编教你最好:罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物,罗汉果的果实,又名汉果.拉汉果.青皮果.罗晃子.假苦瓜等.罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,是一种风味独特的干果.罗汉果形似鸡卵,皮熟鲜果外皮呈绿色,经炭火烘干后成褐红色,有光泽,残留少许茸毛,干果皮薄而脆,果实表面呈黄白色,质松软,似海绵状. 罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克-500毫克)以及糖甙.果糖.葡萄糖.蛋白质.脂类等. 中医药学认为,罗汉果甘.酸,性凉,有清热凉血.生津止咳.滑肠排毒.嫩肤益颜.润肺化痰等功效,可用于益
小编教你最好：罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色，经炭火烘干后成褐红色，有光泽，残留少许茸毛，干果皮薄而脆，果实表面呈黄白色，质松软，似海绵状。
罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
