山药菠菜粥的做法步骤和材料

2017-10-01
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文章简介:山药菠菜粥你们吃过吗?这是营养价值高,养生功效出色的特色粥品,主要食材就是山药.菠菜和大米,煮好以后的粥品口感细腻,香气诱人,适合处于生长期

山药菠菜粥你们吃过吗?这是营养价值高,养生功效出色的特色粥品,主要食材就是山药、菠菜和大米,煮好以后的粥品口感细腻,香气诱人,适合处于生长期青少年食用。那么这种山药菠菜粥应该怎么做呢?大家别急下面我就把它的具体做法写出来告诉大家。

山药菠菜粥的做法

平时煮制山药菠菜粥时需要准备大米七十克,菠菜一百克五十克,山药一百克,另外还需要食用盐、味精和香油等调味料,它们的数量可以按口味自己适量添加。

1、把准备好的大米用清水淘净,再用清水浸泡半个小时左右。

2、把山药去掉外皮,洗净以后切成自己喜欢的块状,泡在清水里面备用。把菠菜择好以后用清水洗净,然后切成碎末备用。

3、把泡好大米放在锅中加入适量的清水,并把切好的山药块放入到锅中,然后开火煮制,烧开以后调小火力慢慢熬制四十分钟左右。

4、这时打开锅盖用勺子搅动一下,看大米是否全部破花,如果已经破开就可以把切好的菠菜末放入到锅中,放入菠菜以后调匀,再加入食用盐和味精以及香油进行提味,等锅再次开起来时就能把火关掉,然后取出食用了。