肉末菊花茄子

菊花很香,但是菊花茄子更加的美味,今天就给大家说说菊花茄子的做法: 菊花茄子材料: 长茄子300克.,胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克

肉末茄子煲 主料:肉末,茄子,蒜茸香辣酱,盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉. 做法: 1.肉末3两,用盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉略腌. 2.茄子切滚刀块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干.(此举一来避免茄子氧化变色,二来阻止茄子吸油). 3.重要材料:蒜茸香辣酱. 4.肉末用油煸炒. 5.捞出肉末,余油炒香辣酱. 6.茄子入锅炒至软,加少许盐,糖. 7.砂锅里放半碗水煮开,放茄子和肉末拌匀,加盖焖3-5分钟. 8.香辣滚烫的肉末茄子煲上桌了,加点香菜更诱人食欲.

茄子的吃法是很多的,如果你只是普通的吃法就可以做成炒茄子,如果你想要做得更有特色一些,就可发把茄子做成酿茄子,现在我们就一起来了解一下酿茄子的家常做法吧. 酿茄子的家常做法 1.酿茄子的材料 猪末 100g,茄子 2条,蒜,调味料适量. 2.酿茄子的做法 1)先把猪肉做成肉末,再加上适当孤调味料,然后就可以腌一下,这样吃起来就更有味道了,接下来就是把茄子清洗干净,然后再把茄子顶上的头切掉. 2)然后再把茄子斜着切上二刀,中间是不要切断的,这时候就可以把茄子切开了,然后再把腌好的肉末都夹在茄子上面

每个食物都有不同的特性,由于人体酸碱性的不同,要合理的搭配食物.那么茄子是酸性还是碱性?茄子是碱性的食物吗? 茄子是酸性还是碱性 营养医师介绍茄子是属于碱性的食物,茄子中含有硫胺素,它具有增强大脑和神经系统功能的作用.常食茄子,可增强记忆,减缓脑部疲劳. 油焖茄子的做法 主料:茄子600g猪肉100g辅料:尖椒1个姜葱适量蒜头适量盐适量生抽适量糖适量水淀粉适量花生油适量 准备好茄子,猪肉,辣椒等材料. 将茄子滚刀切块. 辣椒切片,葱姜切段,蒜头拍碎. 把猪肉剁成肉末. 在肉末里加适量的生抽,蚝油

肉末茄子是一道非常经典而又好吃的菜,很多人都比较喜欢吃这道美味菜,味道鲜香.口感嫩滑.营养丰富,茄子能够充分的补充人体维生素营养,那么如何才能做出这样一道美味佳肴的猜呢?下面就是小编为大家介绍的方法了. 肉末茄子宴怎么做好吃,方法很重要下面就为大家介绍几款很不错的肉末茄子宴做法吧,希望大家喜欢. 肉末茄子煲 材料 茄子.肉末,葱姜蒜.干辣椒,料酒.盐.生抽,老抽.白糖.醋. 做法 1.茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈; 2.切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手

以前烤茄子一般采用的是炭火的烤法,但是种烤法不易掌握火候和时间,而且受热不均,效率也低.因此,很多人都会用烤箱烤茄子.那么,烤茄子烤箱要多长时间?如何用烤箱烤茄子? 烤茄子烤箱要多久 材料:黑茄子2条.瘦肉末150克.剁椒2汤匙.葱3根.蒜3瓣.酱油1汤匙.盐适量.油适量 步骤 1.茄子洗净中间划一刀,不要划断,刷一层油放入烤箱. 2.预热烤箱200度,上下火把茄子先烤20分钟. 3.蒜切末:葱切末. 4.肉末中加酱油.盐适量搅拌均匀. 5.平底锅加点油烧热,放入蒜末炒香. 6.加入肉末炒散.

今天给大家分享分享茄子的常见做法,很多种的,大家没事都可以在家做做看看的: 一.炸烹茄条 主料:嫩茄子300克. 配料:尖椒10克.胡萝卜10克.鸡蛋半个.湿淀粉75克,色拉油750克. 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱.姜.蒜各3克,香菜3克. 制作: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长.1厘米见方的条,放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀. (2)葱.姜切丝,蒜切片,尖椒.胡萝卜切线,香菜切寸段.碗内放酱油.盐.味精.糖.醋等兑成汁待用. (3)勺内放油,烧六七成热,把茄条

肉末菊花茄子这个我不知道大家有没有吃过,不仅仅做出来的菜很好看而且味道也非常的美味,下面就给大家说说看看: 肉末菊花茄子用料 长茄子2根肉末50克 葱末姜末 蒜末胡萝卜末 盐鸡精 蚝油五香粉 酱油香油 水淀粉 肉末菊花茄子做法 1.长茄子清洗干净去蒂,肉末50克 2.长茄子切成大约5厘米长的段 3.茄子段立起来,纵切不要切断,然后再旋转90度切成图中的样子 4.茄子切好后撒适量盐,将茄子中的水分杀出 5.茄子杀出水分后,用清水洗掉盐分,将茄子挤干水分备用 6.葱姜蒜切末,胡萝卜用擦末器擦成末 7