碱性的食物有哪些_碱性的食物和水果全搜罗!

2017-10-22
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文章简介:研究表明,经常食用碱性食物可以让体质保持弱碱性,能提升机体免疫力,预防许多慢性疾病.那么,碱性食物有哪些,什么样的食物属于碱性食物呢?为了避免体质呈酸性,在饮食中我们要重视饮食的酸碱平衡,多吃蔬菜.水果.豆类.牛奶等碱性食物,更利于身体健康. 在了解碱性食物和水果有哪些之前,我们先来看看要多吃碱性食物的原因.由于人体细胞免疫机制中,专门分解异物或微生物的酶会因酸性体液而导致其分解作用降低,细胞功能减退,新陈代谢紊乱,抵抗力下降.所以,体质成酸性的人更容易患上高血压.动脉硬化.脑溢血.癌症等慢性疾

研究表明,经常食用碱性食物可以让体质保持弱碱性,能提升机体免疫力,预防许多慢性疾病。那么,碱性食物有哪些,什么样的食物属于碱性食物呢?为了避免体质呈酸性,在饮食中我们要重视饮食的酸碱平衡,多吃蔬菜、水果、豆类、牛奶等碱性食物,更利于身体健康。

在了解碱性食物和水果有哪些之前,我们先来看看要多吃碱性食物的原因。由于人体细胞免疫机制中,专门分解异物或微生物的酶会因酸性体液而导致其分解作用降低,细胞功能减退,新陈代谢紊乱,抵抗力下降。所以,体质成酸性的人更容易患上高血压、动脉硬化、脑溢血、癌症等慢性疾病。与此相反,多吃碱性食品,不但可以改善体质,更可以使人体抵抗力增强。

常吃碱性食物可以让体内的血液始终呈现弱碱性状态,减少血液中乳酸和尿素的数量,从而减少其在血管壁中的沉淀、积累,能让皮肤恢复原有的细腻,变得更有弹性,更加光滑。

为了增强抵抗力、改善记忆力、改善皮肤健康情况,请大家一定要常吃碱性食物,接下来一起来认识一下碱性食物和水果有哪些吧!

所有的蔬菜都是碱性食物,所有的水果都是碱性食物,奶类有别于其他动物性食物,是碱性食物。薯类中南瓜、土豆等食物为碱性食物,海藻类食物中,海带、发菜、紫菜、海藻等属于碱性食物。

在我们身边,碱性食物具体有哪些呢?呈弱碱性的食物主要包括豆腐、豌豆、大豆、绿豆、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、油菜、芹菜、番薯、萝卜、牛奶等;而呈强碱性的食物主要包括菠菜、白菜、卷心菜、生菜、海带、胡萝卜、竹笋、马铃薯、柑橘类水果、西瓜、草莓、葡萄、香蕉、板栗、柿子、咖啡及葡萄酒等。

很多人对碱性食物有哪些,怎么分辨碱性食物存在误区。他们认为,吃起来有酸味的食物便都是酸性食物,其实并非如此,就像西红柿、山楂、醋等,其实都是非常典型的碱性食物。

所谓的酸性食物或是碱性食物不是单凭口感就能确定,而是由一种食物被摄入人体后经人体消化、吸收、代谢后的产物是酸性还是碱性来决定的。凡是含钾、钠、钙、镁元素较多的蔬菜、水果、豆类、奶类、菌藻类等属碱性食物;而大部分肉、鱼、禽、蛋等动物性食物及大米、白面及其制品,糖、油脂及酒类等食物,含有磷、硫、氮等元素,它们进入体内代谢后可产生各种酸,因而是酸性食物。