虾脑酱有什么好处 虾脑酱的营养价值

2017-08-06
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文章简介：虾脑酱有什么好处,虾脑酱的营养价值.虾脑酱含有什么营养价值.适合于吃虾脑酱的有哪些人.了解虾脑酱有什么好处,虾脑酱的营养价值. 每100克虾脑酱所含的营养成份 核黄素0.29毫克,烟酸3.8毫克,热量100千卡,硒21.45微克,硫胺素0毫克,碳水化合物0克,磷146毫克,维生素A0微克,维生素C0毫克,维生素E1.78毫克,胆固醇249毫克,胡罗卜素22.1微克. 1.虾脑酱含有核黄素和烟酸,可以保护心血管.滋润皮肤; 2.虾脑酱含有丰富的磷,而磷是人体遗传物质核酸的重要组分,也是人类能量转换

虾脑酱有什么好处，虾脑酱的营养价值。虾脑酱含有什么营养价值。适合于吃虾脑酱的有哪些人。了解虾脑酱有什么好处，虾脑酱的营养价值。

每100克虾脑酱所含的营养成份

核黄素0.29毫克，烟酸3.8毫克，热量100千卡，硒21.45微克，硫胺素0毫克，碳水化合物0克，磷146毫克，维生素A0微克，维生素C0毫克，维生素E1.78毫克，胆固醇249毫克，胡罗卜素22.1微克。

1、虾脑酱含有核黄素和烟酸，可以保护心血管、滋润皮肤;

2、虾脑酱含有丰富的磷，而磷是人体遗传物质核酸的重要组分，也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分，磷还是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分，对人体生命活动有十分重要的作用;

3、虾脑酱含有维生素E,可以防止动脉粥样硬化，保护视力等。

虾脑酱的胆固醇含量较高，不适宜胆固醇高的人经常食用。

1、将虾脑剥出放入小碗内，注意黑色的不要，是苦的，只要干净的虾脑;

2、琼脂用水浸泡待用;

3、虾脑隔水蒸15分钟;

4、将琼脂放入虾脑中搅拌均匀;

5、琼脂融化后搅拌均匀，晾凉即可。

经常食用虾脑酱可以提高机体免疫力，增强抵抗力。

虾脑酱味鲜诱人，能使人心情变好，有生津开胃的功效。

选购虾脑酱时，以生产日期近的为佳，时间越长味道越淡。

虾脑酱瓶装保存，置于干燥通风处即可。

一般人群皆可食用虾脑酱。

肥胖患者尽量少食虾脑酱。

通过上文关于虾脑酱的一些相关介绍，相信大家对虾脑酱的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。