【莫斯利安酸奶怎么样】莫斯利安酸奶介绍
光明乳业股份有限公司,莫斯利安,酸奶十大品牌,光明乳业推出的高端酸奶品牌,国内首款无须冷藏、保质期长达4个月的常温酸奶品牌。下面看一看相关信息吧。
一、企业简介
光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶,2009年初正式推向市场,2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达150天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世,颠覆了传统酸奶的存储模式。
位于欧洲南部的酸奶故乡保加利亚有一条罗德比山脉,在山脉的谷底里有一座神秘、美丽的村庄,那里的人们健康快乐、生活安逸。这就是著名的长寿村——莫斯利安(momchilovtsi)。
居住在莫斯利安的人们有个世代相传的生活习惯——每天饮用在山间小屋中自酿的酸奶。 诺贝尔奖获得者、俄罗斯科学家梅契尼科夫曾到访这个神秘的莫斯利安村庄进行探索和研究,提出了长寿与自酿酸奶之间关系的研究理论并发表不少著作。
后来不断去到那里的科学家也同样发现,当地人的健康与长期饮用自酿酸奶有着密切关系。今天,作为中国乳业的先行者,光明坚持探索酸奶真谛,本着让中国人健康的使命,沿着梅契尼科夫的脚步探寻至莫斯利安,将当地自酿酸奶中的活性菌种引入中国,酿成了地道的“莫斯利安酸奶”,为中国家庭开创健康品质生活。
二、莫斯利安发展前景分析
乳制品行业中企业间产品结构、品牌定位都很类似,因此决定企业竞争力的核心在于成本控制能力,具备成本优势的企业会在长期价格战中取胜并最终获得定价权。与伊利和蒙牛相比,光明劣势在于规模不足,尤其在常温奶上光明38亿,剔除莫斯利安和非奶业务,光明普通常温奶不足20亿,而蒙牛和伊利常温奶规模分别为280亿和300亿,规模劣势导致光明无论在产品定价能力、成本费用控制能力上都无法与竞争对手比拟。
因此光明选择“差异化 集中化”战略,显著区别于竞争对手的成本领先战略。差异化战略首先使光明避免了直接的价格竞争而取得产品定价权,集中化战略使光明集中有限的资源核心发展少数拳头产品。差异化 集中化战略的结合将使得光明在细分领域显著强于竞争对手。
三、光明莫斯利安“贵族酸牛奶” 成分只是普通食品
定价高一倍,喝了能长寿,不论从何种角度看,光明乳业旗下的莫斯利安都是名副其实的“贵族酸牛奶”。之所以卖得贵,莫斯利安走的是国际路线——号称来自世界长寿村莫斯利安的独特益生菌,连包装也充满异域风情。2013年,莫斯利安卖了32.2亿元,同比大增106.5%。
不过,调查发现,神秘的莫斯利安只不过是广告公司精心打造的宣传噱头,莫斯利安酸牛奶也同其他酸牛奶产品的营养成分并无二致。
在“莫斯利安”酸牛奶的外包装上,标示着“长寿村莫斯利安原产益生菌种发酵”金色字样。为何会选择少有人知的莫斯利安作为菌种来源,是经过缜密的科研论证,还是另有隐情?
在某杂志上的一篇名为《莫斯利安酸奶,寻找产品的价值基点》的文章中找到了答案。原来,这是上海某创意咨询有限公司为光明乳业精心制作的广告策划大案。2009年中国最佳品牌建设案例评选中,光明乳业股份有限公司与上海某创意咨询有限公司凭“光明莫斯利安酸奶品牌价值的创新构建”共同获得了第五届“中国最佳品牌建设案例”贡献奖。
产品前期调研发现,消费者并不愿为一款常温酸奶支付比新鲜酸奶高30%的价格,为了打动消费者,光明乳业需要为“这一款承载着重要战略任务的产品”构建“更有力的产品价值来支撑高价”。
以上就是相关信息,希望可以帮助你更好的了解莫斯利安酸奶。
