作家曹毅 海宁市副市长曹毅调研基层食品安全工作
近日,海宁市副市长曹毅带队调研基层食品安全工作,市食安办负责人和工作人员陪同。
曹毅副市长先后来到硖石街道、海昌街道,与具体工作人员进行座谈,重点对街道、社区就基层食品安全责任网建设及实际运作情况、基层食品安全监管队伍建设、基层食品安全工作存在的问题及困难、群众对食品安全监管参与情况以及在当前如何做好基层食品安全监管工作进行详细了解。
在基层调研的二天中,曹毅副市长走访了镇(街道)的食品生产加工经营企业、餐饮单位、学校、餐厨废弃物终端处置企业等9家单位。通过对海宁绿洲废弃油脂回收有限公司的走访,详细了解了目前该市餐厨废弃物收运、处置情况及此项工作中目前存在的问题和困难。
通过对海宁市海昌姐妹熟食加工场的走访,了解了食品加工作坊的食品安全现状,以及该市创新开展卤味烤禽加工场所登记备案管理以来的工作进展情况。
通过对硖石中学的走访,具体了解了学校食堂及校园周边食品安全状况以及存在的隐患。此外,曹毅副市长还对对部分镇(街道)的药店、小餐饮、熟食店、面包糕饼店、小食杂店等随机进行了走访,直观了解了基层食品安全的具体情况。
针对走访情况,曹毅副市长对基层食品安全工作提出了具体要求:一是要加强基层食品安全监管队伍建设。进一步健全食品安全责任网建设,加强食品安全网格化管理工作的考核,充分发挥网格化管理的作用,进一步完善责任制,实实在在把责任落实到人,一级对一级负责,完善长效管理机制。
二是要清醒认识食品安全形势。面对食品安全的严峻性、长期性和复杂性,不能有丝毫懈怠,突出食品安全监管的全覆盖。
针对当前面广、量大的小餐饮、小作坊、小食杂店存在的食品安全问题,要进行全面排查、梳理,对存在的食品安全隐患要坚持不懈进行整治,形成常态监管,不留死角、不留盲区,切实解决人民群众最关心、反映最强烈的食品安全问题。
