曹丕葡萄 曹丕嗜葡萄/李丹崖
2017-09-08
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文章简介：世人皆知曹操爱美食,其实,其子曹丕也是个十足的吃货.这位"吃货"除了爱食火锅(镬斗之食)之外,尤爱吃葡萄.爱吃到什么地步呢?这么说吧,他清醒时吃,读书时吃,酒醉
世人皆知曹操爱美食,其实,其子曹丕也是个十足的吃货。这位"吃货"除了爱食火锅(镬斗之食)之外,尤爱吃葡萄。
爱吃到什么地步呢?这么说吧,他清醒时吃,读书时吃,酒醉时吃,口渴时吃,不但吃,而且还研究了葡萄的储藏方法,且酿出了中国第一杯葡萄酒。
汉灵帝中平四年,曹操借病返回故乡谯郡(今安徽亳州),在涡河边上建造了一座精舍,名曰"谯令谷",曹操在此"春夏习读书传,秋冬弋猎,以自娱乐",这年冬天,一个健硕的男婴呱呱坠地,他就是曹丕。谯令谷所在的这片土地,甚为丰腴肥沃,地产五穀多颗粒饱满,尤其是种植葡萄的农家异常集聚。
曹丕自小就在葡萄架下玩耍,对这种紫彤彤的小东西很感兴趣,葡萄熟了,吃下一颗之后,欲罢不能,据传,曹丕三岁那年,就能吃下两、三斤葡萄。
曹丕在《诏群医》中有言:"三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食,非长者不别也。"
这里的长者,是指尊贵的人的意思,也就是说三代贵族,才能知晓如何穿衣;五代贵族才能知道如何享受美食。掐指一算,曹丕也算是五代贵族了,把几颗葡萄吃出兴致和情趣,是理所当然的事情。
在《诏群医》中还有曹丕赞誉葡萄的语句:"中国珍果甚多,且復为说蒲萄(编按:即葡萄)。当其朱夏涉秋,尚有馀暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饴,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。他方之果,宁有匹之者。"
从上述文字的字里行间不难看出,曹丕所酿的葡萄酒度数不低,因为"善醉",但又醒得快,证明葡萄酒的品质还是可以的。所以,曹丕说,世间的水果,哪有能和葡萄相媲美呢?就是龙眼荔枝也要甘拜下风。
葡萄在中国人的审美里,有这样的寓意,紫气东来,多子多福,甜蜜如意,总之,都是与"好彩头"沾边的。
古往今来,爱食此美味的又何只是魏文帝曹丕一人呢?
