杨国荣原油 专访安徽新荣久董事长杨国荣:山茶油为什么比橄榄油更好

开门七件事柴米油盐酱醋茶,自古以来,食用油在膳食中都扮演了非常重要的角色,消费者面对市场中琳琅满目的油品,常常不知如何选择。近年来越来越多的人注意到了"东方橄榄油"——山茶油,"养在深闺人未识",用这句话来形容茶油再合适不过了。

作为最好的食用油脂,山茶油随着人们健康饮食习惯的建立,逐渐为大家所熟知,并跻身高端保健食用油行列。近日,万家热线快消频道采访了安徽新荣久农业科技股份有限公司杨国荣董事长,给广大网友解答关于山茶油的疑问。

专访安徽新荣久农业董事长杨国荣

如何与山茶油结缘:日本人说山茶油十分昂贵始祖在中国,迄今已投入七八千万

杨国荣董事长介绍,他是在93、94年被原供职单位派去日本进修时听说了山茶油,"日本人说山茶油是一种非常昂贵的食用油,并且山茶油的始祖就是在中国,中国的产量占了全球的90%以上"。说着无心听者有意,杨董回国以后,在安徽省舒城县流转了几万亩的山场后,准备做山茶油项目。

后来,国家也出台政策,国家林业局、国家发改委、财政部在08、09、10年一直大力推广山茶油种植。基于这两种契机,杨董仔细研究山茶油项目发现山茶油是整个植物界最好的食用油,比橄榄油还好,也契合中国现在的经济发展现状,符合现在人们的消费理念,"大家都想吃好油,吃精油",所以从07年开始公司全力投入山茶油的种植及加工上。迄今为止,杨董投入山茶油项目的费用已有七八千万。

杨国荣:山茶油比橄榄油还好,是中国人的骄傲

杨国荣董事长坦言,"现在市场上有一个误区,认为橄榄油是最好的,我们也做了很多山茶油知识普及和活动,希望让中国的老百姓知道山茶油,事实证明大部分人都不知道山茶油是何物。但是通过我们的宣传推广,老百姓才恍然大悟原来山茶油这么好,比橄榄油还好。

"山茶油是我们自己地域生产的食用油,更加适合我们中国人的体质,另外从它的化学成分分析,首先,在已知的油品中,山茶油的不饱和脂肪酸含量是最高的,接近90%,其含量超过橄榄油的10%以上,不脂肪酸含量高,对人的心脑血管、心脏都是十分有益的。其次,山茶油的饱和脂肪酸含量特别低,比橄榄油还要低很多。

所以,杨国荣董事长说,"对人体有益的成分山茶油是最高的,对人体有害的成分,山茶油是最低的。我立志将最好的山茶油推向全国乃至全世界各地人民的厨房,我有这个信心也有这个实力。"

举办金母籽山茶油"365道营养餐王后赛",让产品直接到达消费者手中

安徽新荣久农业董事长杨国荣

金母籽山茶油是杨董公司的主推产品,前不久倾情打造了"365道营养餐王后赛",引起了全城关注与参与。杨国荣董事长表示,"通过前期的调查、研究发现,我们发现,现在是互联网时代,用传统的销售模式来销售山茶油效果可能不好,最后我们决定借助互联网技术,让我们的产品直接到达消费者手上,金母籽山茶油"365道营养餐王后赛"主要是吸引大量妈妈来参加,让她们了解山茶油最后接受山茶油。

通过这些活动也收到了非常好的效果。"