广州清平中药材市场仍在售假
本月18日,国家食品药品监管局等四单位联合发出《关于开展中药材专业市场专项整治工作的紧急通知》,要求各地对全国17个中药材专业市场及其他违法经营中药材的集贸市场立即开展专项整治工作。记者暗访发现——— f$sh, 百拇医药本月22日上午,广州市药监局荔湾分局的执法人员兵分两路直扑“全国17个专业市场”之一的清平中药材市场进行突击检查。
结果查获大量龟甲胶、鹿角胶等违规售卖的中药成品和鹿茸片、高丽参等涉嫌假劣的商品以及国家严禁售卖的毒性中药生南星、草乌等。
f$sh, 百拇医药次日,记者再次暗访清平中药材市场,发现市场“整洁规范”的外表后面仍是浊流暗涌。f$sh, 百拇医药
禁卖范围宽泛 国家禁令形同虚设 f$sh, 百拇医药
记者暗访时,一些档主告诉记者,清查过后许多不法经营仍回复原样:如私自对中药材进行加工一直是市场内相当一部分人心照不宣的秘密;制假贩假也是司空见惯的事,如有人就对名贵中药冬虫夏草进行“人工粘贴”,外貌可以假乱真,非行业人士根本难以识别。
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记者从一位档主那里看到清平药材市场管理中心7月22号下发的一个《通知》,内容除了转发新华社一篇“国家关于开展中药材专业市场专项整治工作的紧急通知”新闻稿外,还附了一些市场临时规定严禁销售的药材:如假海龙、河马、西红花、阿胶、盒装高丽参、高丽参饮片、鹿茸片、紫河车、首乌、蛤蟆等。
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但记者在现场看到,市场内仍有大量的高丽参、鹿茸片等药品卖,有人也仍在对中药材切片等加工。
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带着疑问,记者电话采访了清平药材市场管理中心的陈先生。陈告诉记者,“通知”里的中药材并非不可卖,应该说凡是国家规定可在市场上销售的中药材,且是正品,清平中药材市场都允许卖,严禁销售的只是假冒伪劣药材,如假海龙、假海马、假西红花。
陈先生称,国家对西红花的销售控制得很严,市面上只有少量西红花出售,一般是不可申请销售西红花的。而盒装高丽参、高丽参饮片、阿胶之所以被严禁销售是因为其属于中药饮片或中成药,不属于中药材,是不允许在中药材市场上销售的。
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陈先生称,如果是经药监局批准的饮片代销点,也是可以和中药材一样在中药材市场上销售饮片的,但必须是经批准的,否则就是不合法的。
鹿茸片原是由国家控制销售的,现在无明确规定,还得等国家政策下来才能统一规范,但假鹿茸片则是坚决不允许销售的,是要严厉打击的。
蛤蟆是国家明文禁止不可销售的,因此任何市场都不可销售蛤蟆,包括采芝林等这样的正规药店都不行。
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陈承认,虽然药材市场对违规者以“没收、罚款”甚至吊销营业执照强势管理,但还是有些档主在“高利”下铤而走险,像“吸毒、贩毒”一样屡禁不止。为此药材市场几年来一直都在“整顿”。p9., 百拇医药
真假毒性难识别 市民购药须“醒目” p9.
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在谈到如何鉴别贵重中药材等级、真伪时,陈先生称对中药材识别非要“专业水准”不可,他举例说,海龙海马一般都按大小来分等级,大的等级要高点,小的等级低点,价钱也相应便宜。但要注意的是只有刁海龙才是中药材,其他的海龙都不是,因此这就给分辨真假海龙带来了一定的困难。
别说消费者分辨不清,就连有些卖药材的档主也分不清。前不久,“清平”就发生了类似的事情,一些档主新进了一批海龙,后被查出不是刁海龙,是假冒药材,被统统没收了。
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对鹿茸真假的鉴定也是比较难的,肉眼很难分辨其真假,一般都得通过检验。去年底,就有药监系统的工作人员把原认为是很好的“鹿茸”送到北京做基因检验,却发现是假的,这些“顶级”鹿茸并不是国家规定药材中的东北梅花鹿或马鹿,而是新西兰的马鹿!
可见肉眼鉴别鹿茸还是有一定难度的。p9., 百拇医药
至于中药材“毒性”问题,广东省药监局一位专业人士在接受记者采访时称,因为对毒性、药性等的监控一直是中药材的“弱势”,这次国家有关部门下大决心,要求各地从今年开始,要逐步对中药饮片和中药材进行整治,并要像对待中成药、西药一样严格规范加工、生产、储运等。
因为中药的原药材炮制、加工方法不同,药性和毒性等都会表现不同,药味、药用功能也会不同。如中药材“大黄”,加工前该药用功能是“泻下”,加工成碳后功能则完全相反变成“止泻”。p9., 百拇医药
一些毒性中药如此次查获的生南星、草乌等如果服食不当会造成严重后果。
清平中药材市场早管理中心之前还贴出公告,公布了国家严禁销售的48种保护动植物和28种带有毒性的中药材,规定档主应有许可证方可销售,但有的档主仍是我行我素继续售卖,市民须打醒十二分精神予以识别。p9., 百拇医药
记者在市场巡视时也发现,大量的中药材如农民用的稻草一样堆放着,运货工肮脏不堪,有的档主就坐在地上筛洗药材,用极龌龊的抹布将灵芝等药品“清”得黑光透高,管理中心的陈先生承认目前中国药材市场的卫生方面操作起来仍然比较难。
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专家提醒: p9., 百拇医药
市民从药材铺买回中药后,普遍都不漂洗直接把药材放进锅里煲,而其实那些药材都是很脏的,不少是“随地摆卖”的。他建议市民在煲中药材之前还是漂洗一下药材较好,因为漂洗不会使药效流失,同时也卫生。
