好好吃顿饭 | 木耳拌荞麦面

2019-05-16
字体:
浏览:
文章简介:天热的时候,这样一碗荞麦面,应该最沁心了. 食量:一人份 食材:雁门清高苦荞全麦面 1束 绝配食材:天锦有机黑木耳 几颗 步骤: 木耳提前泡发好 煮熟荞麦面,过凉水,装盘 木耳焯水,切小块或者丝 木耳放入碗中,加入醋.酱油.盐.蒜泥.葱花.芥末.糖.香油,搅拌均匀至糖化开. 将调好的酱料均匀浇在荞麦面上.

天热的时候,这样一碗荞麦面,应该最沁心了。

食量:一人份

食材:雁门清高苦荞全麦面 1束

绝配食材:天锦有机黑木耳 几颗

步骤:

木耳提前泡发好

煮熟荞麦面,过凉水,装盘

木耳焯水,切小块或者丝

木耳放入碗中,加入醋、酱油、盐、蒜泥、葱花、芥末、糖、香油,搅拌均匀至糖化开。

将调好的酱料均匀浇在荞麦面上。