袁和平和袁祥仁有实无名 前者暗助黄飞鸿
自从邵氏的大片厂制度没落，大量的独立制作公司涌现，香港影人也大都成了散兵游勇，奔走于不同的电影公司拍戏。这对于香港电影自然有利有弊，弊处是电影工业结构松散，利处是香港影人的拍摄更加灵活，譬如奉行集体创作。而集体创作产生的后果之一，便是不少香港影人因此成为“有实无名”的幕后英雄。抛却刘镇伟拍《91神雕侠侣》未署名众所周知外，尚有许鞍华应师傅胡金铨之邀，曾入《笑傲江湖》剧组帮导过几场戏；陈木胜亦曾是《东方不败再起风云》的分组导演之一，专门负责拍于荣光的戏份。更值得一提的是，拍《黄飞鸿》时，武指袁祥仁未能达到导演徐克要求，只好私下找来老大袁和平，动用袁家班的集体力量才完成。对此，袁和平也曾忆及：“黄飞鸿多用威也辅助动作效果，像结局那场竹梯打斗，要把竹梯摆来摆去，难度很高，
但徐克的意念很新鲜，我用了很多威也，拍得很辛苦，但拍出来的影像感很成功”——只是，纵然《黄飞鸿》倾尽袁家班之力，但最后打出名号，并最终斩获香港金像奖的却只有袁祥仁一人（凭《黄飞鸿》同获此奖的还有刘家荣，他主要担任前期拍摄的武指工作）。武术的精神是什么？在袁和平看来它并不仅仅是动作“武术它不一定动作，它还是一种文化的传承。”在将《卧虎藏龙》《黄飞鸿》等大量功夫电影输出世界后，袁老依旧对武侠电影传承抱有热诚之心。而谢霆锋则表达了对武行的心疼“电影中的每一个岗位我都很尊重，但我觉得全世界只有武行这一个行业，你明知道自己会受伤，还要去做。”而在众多动作片中“搏命”的他更表达了自己的感激之情“我能活到现在，是武行去把我救回来的。”
1962年10月参演电影《白蛇传》以演员身份进入演艺圈。1970年首次担任动作片《疯狂杀手》的动作指导。1978年执导的动作片《醉拳》获得第16届台湾电影金马奖最佳剧情片提名。1982年凭借动作片《奇门遁甲》获得第2届香港电影金像奖最佳动作指导提名。1992年凭借动作片《黄飞鸿之二男儿当自强》获得第12届香港电影金像奖最佳动作指导。1996年凭借动作片《黑侠》获得第16届香港电影金像奖最佳动作指导提名。1999年因担任科幻片《黑客帝国》的动作指导而获得关注。2000年凭借武侠片《卧虎藏龙》获得第20届香港电影金像奖最佳动作指导以及第37届台湾电影金马奖最佳动作设计。2004年凭借动作喜剧片《功夫》获得第24届香港电影金像奖最佳动作设计。2008年担任动作片《功夫之王》的动作指导。2013年凭借功夫片《一代宗师》获得第33届香港电影金像奖最佳动作设计。2014年拍摄古装动作片《卧虎藏龙2》。2015年担任动作片《叶问3》的动作指导。
