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2017-11-17
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文章简介:为了让员工生活快乐,于东来采取了两条路线:制定生活手册.提高技能标准. "员工家里装修档次.用什么电器.卫生条件,一年看望爹娘几次……他统统都要管."一供应商说,于东来会晚上跑到员工家里"查卫生"——家里卫生不达标,就意味着工作做不好,什么时候达标了,再来上班.近期闹得沸沸扬扬的胖东来员工"技术考级"制度,则属于提高技能标准范畴.按于东来的要求,一个卖水果的营业员要掌握不同橘子的产地.生长环境.施肥内容.受光期.营养成分……尽可能完成与顾客内容交

为了让员工生活快乐,于东来采取了两条路线:制定生活手册、提高技能标准。 "员工家里装修档次、用什么电器、卫生条件,一年看望爹娘几次……他统统都要管。"一供应商说,于东来会晚上跑到员工家里"查卫生"——家里卫生不达标,就意味着工作做不好,什么时候达标了,再来上班。

近期闹得沸沸扬扬的胖东来员工"技术考级"制度,则属于提高技能标准范畴。按于东来的要求,一个卖水果的营业员要掌握不同橘子的产地、生长环境、施肥内容、受光期、营养成分……尽可能完成与顾客内容交流。

"员工每天工作6小时、每周二休假、每年享受1个月假期。从不制定业绩考核任务,在服务好顾客的前提下,所有人可以上班看电脑、听音乐、可以坐在凳子上……这一切都是为了让他们快乐生活、提升自己,他们觉得这还不好,那啥好?"于东来认为他对胖东来倾其所有,却没有赢得绝对认同。

于东来说 胖东来不是企业是学校 记者无数次听到零售业老板的评价,胖东来是中国零售业的"海底捞"。所以,学习胖东来的精髓,是复制它的技术:对卖场商品资源管控、财务体系与服务体系。

对此,于东来却难掩失望。在他看来,胖东来最重要的就是"快乐生活"理念,就是让更多人懂得快乐,而快乐的源头就是老板们带头分享财富、服务好消费者,将正能量带给社会。但是,很多人只愿学习"皮毛",却不愿实践内核。

也许就是因为这样,胖东来仍在不断制造各种"匪夷所思":比如,顾客投诉商品、服务不到位,一个举报现场奖励500元;将商场的中厅黄金地段设计为顾客休息区等。 这个执拗的中年男人,用他不被外人理解和接受的行为法则,建立起了一个"商业乌托邦",并获得了巨大成功,成为中国商界的一个"另类"。

于东来说,胖东来不是个常规企业,就是个实践"快乐生活"理念的载体,是所学校。正因如此,他可以不要销售规模、不要业绩、不要一切名利。

胖东来关店缘何引发关注? 这源于胖东来在中国零售业屡创奇迹: 许昌胖东来时代广场店与新乡胖东来百货店,2013年年销售额分别为17亿元、15亿元,堪称中国四线城市最牛百货店。

"某家公司的单店业绩放卫星,在零售业是常事。但胖东来的‘可怕’在于,它的门店在市场上可以以一当十,完成占领市场份额的6成。"某零售集团河南分公司一负责人透露,近两年中,他不止一次派团队"考察"胖东来。包括2013年被于东来关闭的十多家门店,无一亏损、全部盈利,而且,超过同行业正常盈利水平。