儿童春季养生吃什么好儿童春季食谱推荐

2019-01-15
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文章简介:儿童春季养生吃什么好呢?春季是孩子们长高的季节,因此家长们在春季要好好的注意孩子的饮食搭配,以下亲亲宝贝小编推荐儿童春季食谱,让宝宝在春天吃得好! 新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水.姜.葱.大料.少量的醋,用高压锅煮30~40分钟.取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用. 肉.骨头和汤一起吃.既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙.磷等

儿童春季养生吃什么好呢?春季是孩子们长高的季节,因此家长们在春季要好好的注意孩子的饮食搭配,以下亲亲宝贝小编推荐儿童春季食谱,让宝宝在春天吃得好!

新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。

新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童较佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

猪血是补铁的食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

原料:面粉250克,白糖适量,青红丝,果脯,芝麻,花生油适量。

制作:将锅内放入适量的花生油,烧热后加入面粉搅拌,翻炒至面熟后晾凉,加入白糖,碾碎的熟芝麻,碎果脯和青红丝搅拌均匀备用;食用时,取适量炒面放入碗内,用开水冲成粥即可。

儿童春季食谱六:骨头汤闷米饭

原料:大米100克,骨头汤500毫升。

制作:将洗净的大米放入锅中,加入用花椒,大料,盐等调料煮好的骨头汤,小火锅煮成烂米饭即可。