排骨汤的100种做法 白萝卜排骨汤的做法 你学会了吗
现在天气逐渐的变凉,人们也不能经常吃哪种冷性或者是凉性的食物吃了之后对人体之内不大好,而且胃也可能受不了太凉的东西。像现在这个稍微比较冷的天气来一碗汤或者是热热的粥是不错的选择,吃饭的时候来一份汤就会让自己的身子变得暖暖的胃也很舒服,下面小编和各位网友们一起来制作一下,白萝卜排骨汤的制作方法吧!
我们要制作这一道白萝卜排骨汤开始我们先弄好排骨萝卜葱姜盐辣椒芝麻香油等各种调味品,首先我们把从菜市场选购的排骨弄干净,洗干净之后把姜顺便也洗一下,把葱切成一段一段的把白萝卜洗干净之后去皮切成块儿,其实我们在一个大锅里放上水,这个时候我们加入锅里半大锅凉的水,紧接着我们把洗干净的排骨放进去,再放入姜还有切好的葱,开到大火等他个一小时左右。
差不多一个小时左右再打开锅盖放入刚才切好的白萝卜等待20分钟之后可以选择加点小葱等就ok了。特别清淡特别美味的白萝卜排骨汤就这样制作完成了,如果口味重的网友们还可以再调制一份酱料加入蚝油醋,香油辣椒油等各种调味品自己制一个自己喜欢吃的酱料也可以站着白萝卜排骨吃。
在这里小编要告诉大家冬天吃萝卜特别是白萝卜,对人们的身体有好的帮助,特别是把白萝卜来熬汤用也是特别的营养美味。每天在家里熬一种汤,也不用去外边吃在家里就可以知道这么美味的汤,又方便还营养,不妨各位网友跟着小编的步骤一起学习起来吧,超级简单美味哦。
在这里小编要告诉各位网友们几个制作白萝卜排骨汤的注意事项首先我们选择排骨的时候一定要选择新鲜的排骨然后排骨放在锅里煮的时候这时候不要选择高压锅要选择普通的锅因为高压锅一般的压力比较大这个排骨汤适合慢慢的炖炖出来的菜比较营养而且美味,在做之前排骨需要冲一下,冲的时候我们也要用温水,不要用凉水也不要用热水。
这样做是为了是就剩下一部用热水焯排骨的步骤,因为排骨毕竟是生肉所以闻起来可能有点腥,我们用温水把它泡一泡可以去除一下它的腥味。
而且小便也告诉大家了,我们在制作完这一刀白萝卜排骨汤的时候可以在最后的一个步骤按照自己的口味添加一些调料可以排骨放在调料中会更有味儿。反正吃白萝卜对人们的身体全都是好处也可以给自己的身体多补补营养。无的是用来炒菜还是用来炖汤?都是挺好的选择。
小编给各位网友们讲了这一道白萝卜排骨汤的做法,你学会了吗?学会了这一道白萝卜排骨汤,以后家里来客人也可以给她买上一碗热热的汤吃了之后身体内会特别的舒服,给家人每天来一碗汤很好的哦各位网友们觉得呢?欢迎大家发表意见
