【央视辟谣纯净水】【辟谣】纯净水已经被明令禁止饮用了?
近日,有谣言称常饮纯净水容易导致细胞脱矿(即矿物质元素流失),在中国许多等地方政府已经明令在校中小学生不得饮用纯净水。
关于包装饮用水的问题,我们之前就有文章讨论过,今天,小编根据新闻谣言的内容来聊聊纯净水,并告诉大家:在正常饮食的情况下,经常饮用纯净水不会对人体健康造成危害,亦不会导致人体矿物质元素流失。
纯净水的定义:纯净水是指不含杂质的H₂O,以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过适当加工方法制成的水(蒸馏法、反渗透法)。
常见的纯净水一般密封于容器内,矿物质含量较少且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。
针对纯净水的安全问题,虚假新闻中的"金教授"首先指出:纯净水可以把生命离子去掉,越喝体液会变得越酸。
其一,笼统地指出人体体液的pH值是多少是不科学的,体液包含细胞内液、细胞外液、胃液、肠液、尿液等等,它们的pH值都是不一样的。(例如胃液pH=0.9~1.5)。
pH=7.35~7.45只是人体血液的pH值,而不能理解为人的体液pH值,更何况,血液只占人体体液的1/12左右而已。
血液本身就由大量的水来构成,纯净水也是水,由H₂O构成,喝得越多体液越酸这种说法无任何科学依据可言。
其二,水是人体所需的七大营养素之首,占人体体重的70%以上。喝水主要是为了补水,并不是为了补充微量元素,人体摄取的矿物质及微量元素主要是通过吃食物而来(如蔬菜、水果、米饭、肉类等),而非从饮水中所得。
所以说,纯净水里面有没有微量元素根本不重要,更别扯谈生命危害了。"金教授"明显是利用信息不对称在误导消费者。
另外,"金教授"还指出,水能产生能量,把人体的金属微量元素带出体外。
不知道这位"金教授"有没有学过初中化学,水居然可以在不与任何物质反应的情况下无缘无故地进行反应,而且产生能量?显然这是不符合常理的。
大量饮纯净水导致细胞矿物质流失,导致骨质疏松说法纯属无稽之谈,人不是筛子,营养元素不会被水一冲就没了,一个60公斤成年人的体液约有36~42公斤,一天饮水量在2升左右,对钙离子浓度不会产生影响,导致钙流失的因素主要是年龄、激素水平和膳食摄入等。再者,在大量饮用纯净水的情况下,人体血液和细胞外液的渗透压下降,细胞会自动吸水,细胞膜(半透膜)更不会让矿物质和微量元素跑出体外,水又怎么带走微量元素呢。
综上所述,纯净水不会危害人体健康,更不会被政府明令禁止饮用,请大家安心饮用吧。
