80后的童年回忆 山中野果 说说你吃过多少种??

小时候是在山上长大的,整天漫山遍野的跑............. 悬钩子...小时候称这叫赤泡(野草莓).也叫泡圆,最好吃的一种,枝牙上刺多,但是还是挡不住小孩子们满山采摘的热情! (雾仔:这个东西也就是鲁迅先生《从百草园到三味书屋》里提到的覆盆子,好吃!)这是灌木,象小树一样.还有一种跟这差不多的,但是它长在地上.叫野草莓霉,味道 相当好,很多人都说是蛇爬过的,有毒,不能吃,其实那时谣言,我吃得可开心拉...不过摘的时候,上面会有毛毛虫哦.. (它的味道偏酸,口感更细腻。而且枝木较高所以不容易被虫蛇触碰,相对来说更干净^^)
这种小时候家门口有过.肉多,甜啊!!! (拼命点头,是放一粒入嘴就能马上幸福到笑出声来的美味口感啊!

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茶片红茶片比较苦涩,一般都不吃.白茶片初试味香,微甜,偶尔有清凉苦味,吃多就象嚼蜡... (所以说茶树真的全身都是宝啊!)
茶包 茶树上的极品... (只吃过白茶片,没有遇到过极品茶包 .)
鸡爪莲 双年结果树,寒露霜降期间成熟,熟透的果实甚甜,微熟的可用碳火煨之...... (上次品尝这个东西都已经是小学时的事了,大泪~)
艾
艾果 其实还有一种清明果,也挺好吃的...不是这种... (前几天刚有朋友从老家带了过来^ ^,图里蒸的是糖包,将艾草磨碎糅合米面做皮,以豆沙和糖做馅。还有一种就是菜包,做成大蒸饺状,以豆芽、酸菜、萝卜丝为馅估计绝大多数的人都和俺一样,喜欢吃菜包,哈哈~)
小笋 小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!

!! (和茶树一样,竹子也全身都是宝~不过做菜用的这个应该是胶笋,和普通的竹子其实不是同一个东西)
赤楠(豆七芥),也叫盘中餐,成熟时候是紫色的发黑,吃了嘴巴都会变成黑色的....
学名是乌稔果.每年农历三月初三,畲族人都欢度"乌饭节,家家户户都做乌米饭......
这个叫地茄,学名是地稔儿,茶园附近特多..... (这2个我都没有见过也~~~)
杜鹃..映山红 清明节漫山遍野 都是,随手摘一朵,拔去蕊,放在嘴边哈一口气,然后吃下去,味道有些淡淡的酸..哈一口气是必要的,因为这样可以除去虫子在上面爬过是留下的毒..... (值得一提的是,这个花很热,对小孩子来说,吃个十来朵就会上火流鼻血,哈哈哈~~~幼年时不知为此洒过几回热血了! = =

并且,只有图中这种最朴素的野生小红花可以吃,那些公园里的紫色的粉红的华丽杜鹃是不可以吃的喔!) 金刚藤 学名 被霜压过之后就很好吃了,不然会涩涩的..... (这个也没有见过也~)
野猕猴桃 又叫毛冬瓜 相信大家都吃过把,很不错的.... (还有个长得与此很像,俗称猪乳头果的(= =)小果子,味道也是酸酸甜甜惹人怜爱啊!)
毛栗,很好吃的.....记得小时候去偷别人家的,又不敢太大动静,老是把手扎拉.可那时那管这么多啊!!! (那个刺我们都用石头砸^^ 话说新鲜的板栗吃着还蛮有水分的,甜甜脆脆的口感别有一番风味。鲜栗最好的烹饪方法就是蒸,浓郁又自然的栗子香,那滋味绝对比炒的好吃一百倍!)
金樱子 墙薇科,好多刺哦!会刺人的!!但是很好吃!..... (还有一种圆形的刺果,也很好吃喔!)
蕨菜 一种蕨类.春天时候上山采新芽,老的咬不动,还苦.... (这个我们都把老的砍下来当柴烧,干笑~~引火很好用呀!)
萱草 又叫黄花菜,百合科.乡间小溪旁