【傅老榕家族】傅老榕 求扒香港四大家族之一的傅厚民
傅厚民百度百科 ,已故赌王傅老榕孙儿,毕业自剑桥大学建筑系,Afso设计公司的创办人之一,曾为著名建筑师John Pawson工作。他的工作范围遍布伦敦,香港和上海等大城市,主要为高级餐厅,酒吧和酒店等作室内设计;曾多次被权威旅游和设计杂志选为最具潜力的亚洲设计师之一。
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采访:与石库门面对面 记年轻设计家傅厚民 非常偶然的一次机会,去了新天地的彩蝶轩,仿佛东方花园的入口处,室内幽幽的灯光,似茧一般的厨房……整体感觉,吃饭就像是参加一次演出。 由于对设计者产生了浓厚的兴趣。
就有关简约、有关怀旧,当然还有关设计者本人。 最近,笔者见到傅厚民,没想到小伙子那么年轻,出生香港的傅厚民12岁就到英国读书,在剑桥建筑系学习七年,一年前他就已经获得了英国皇家建筑师执业资格证书,他为伦敦火车站餐厅设计的室内装饰,更是受到业界好评,被《elle decor》选入最值得介绍的英国设计师。
而今年他才27岁。 上海新天地的彩蝶轩是其在中国大陆所做的第一个室内设计作品,业内人士认为,彩蝶轩的风格体现了英国的设计风格。
傅厚民表示,他想把新天地石库门特有的文化气质融入彩蝶轩的设计中,以此表示任何新事物的产生,或多或少是一种怀旧文化时尚的延伸。所以,在整体设计上,傅厚民完全保持了石库门顶部和窗户的原始格局。
“整个彩蝶轩的色调以黑色为主,像个黑色盒子,这样更容易凸现石库门本身的一些东西。”傅厚民这样说,入口处有草坪、喷水池则体现出欧式花园的简洁。走进室内,圆形的顶灯、没有棱角的椅子及其方形的桌子,在暗黄色的色调下,令人感到一种空间上线条的明快,“简约是我喜欢,但它并非简单和空白,而是利用比例、光线等手法,塑造一个空间。
” 而最令人赞叹的是,他居然将餐厅与厨房的隔墙处理成“茧”的形状,增加了室内墙面所造成的变化感和丰富性。
“茧成为蝴蝶之前,发生了很多变化,就像美食在厨房里所经历的一样。” 傅厚民表示,简约背后,是他对上海石库门文化的怀念。上世纪90年代来过一次上海后,相隔10年再来,自己突然对10年前老上海的石库门产生了怀念,好像 12岁时刚到英国的一个小镇读书,那里古老的哥德式建筑给自己留下的印象是如此深刻,每一次走进去,都是一次时光倒流。
以至于在以后的发展中,傅厚民常常会想起它们,以此作为灵感的开始。这一次,面对彩蝶轩,面对石库门,他也是这么做的。 ---------
![>傅老榕家族 [南生圍] 南生圍發展可不損濕地 傅老榕長孫盼完成家族任務](https://pic.bilezu.com/upload/d/31/d3123f15bc9f1a42c7fab5f6cf531a38_thumb.jpg)
