品酒

你的城市里,秋意渐浓,落叶满地.那么在遥远的意大利,你手中阿玛罗尼葡萄酒的故乡,那里的秋天,又是怎样的风景呢? Verona is the

吸烟前喝点红葡萄酒,那些血管损伤不再有.真有这么神奇吗? Drink red wine before smoking can offset damage to blood vessels, is that true? 研究表明,在抽烟前喝一两杯红葡萄酒,会减少吸烟给血管带来的损伤.此项研究的目的在于调查吸烟前饮用红酒对血管的急性效应. 图片来源:Virginia Wine and Cigar Trail 众所周知,适量饮用红酒有益于预防心血管疾病.红葡萄酒可以刺激内皮依赖性舒张分子的形成,比如一

为期4天的Vinitaly展会吸引了12万余名参展者,创下历史新高. The three-day event of Vinitaly attracted a record high number of 128,000 visitors. 2017年4月9日-12日,第51届意大利葡萄酒与烈酒展(Vinitaly)在意大利维罗纳(Verona)隆重举行,为期3天的展会吸引了来自142个国家的128,000名买家与参展商.其中,顶级国际买家的参展人数同2016年相比上涨8%,达到30,200人:参展

安杰罗·嘉雅开始将自己葡萄酒的价格向波尔多.勃艮第和加州葡萄酒价格看齐,虽然损失了一些客户,但若没有这样的大胆尝试,意大利葡萄酒也不会走到如今极品葡萄酒的行列中. Angelo Gaja priced his wines aggressively, to compete with the benchmark wines of Bordeaux, Burgundy and California. High prices cost him some customers, but without Ga

一开始,酿酒葡萄的种植是原根生长的,种植者以纯种葡萄藤种植为傲.后来,现实的残酷性催生了葡萄砧木的选用,葡萄种植史上的一场变革由此而起. At the very beginning, Vitis vinifera were planted without rootstocks. But the Phylloxera had urged grape growers to graft rootstock on vines. 在农林业中,为了能培育出优质.高产的果实,种植者们常常利用一些根系发达.生育

戎子酒庄的总经理透露,由于近日雹暴天气来袭,戎子酒庄的葡萄树遭到破坏,园内25,000亩地被毁,损失高达2,000万人民币. A recen

味而多葡萄酒通常被用在波尔多混酿中,且只占一小部分,不过现在,单一品种的味而多葡萄酒也越来越多. Petit Verdot is a red grape that was traditionally reserved as a minor blending grape in the world famous Bordeaux wine blend. However, nowadays more and more regions also produce single-varietal Petit

拉菲是什么滋味,可能很多人都知道,但是6瓶大年份的拉菲一起拿来做垂直品鉴是什么滋味,可能知道的人就不多了.本文将为你记录拉菲古堡的庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵举办

时至年末,让我一同回顾2016年国内外葡萄酒行业发生的大事件. At the end of this year, let's review

雷司令是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种,在许多酒评家的眼里,雷司令位处世界"一线"白葡萄品种之列. Riesling is an aromatic white

纽约大都会艺术博物馆最近公布了375,000张藏品照片,任公众传阅.让我来看看当葡萄酒与古代艺术结合,会擦出什么样的火花. Metropol

中国作为一个有着灿烂酒文化的国度,选酒赠他人已俨然成为一股风尚.要如何选酒,才能让自己和收到礼物的对方都满意呢? Choosing wine

当人们谈起智利的葡萄酒时,产区总是屈居于品种之后.如今,智利的葡萄酒生产商正在努力改善这一境况,向世人展示他们的明星产区. When people talk about Chilean wines, grapes always come first while regions playing second fiddle to varietals. Now, Chilean producers are looking to rectify this situation, promoting the

在法国灭绝,却又在智利得以重现,佳美娜这一葡萄品种真可谓是葡萄界天赐的"还珠".如今,佳美娜更是成为智利的代表性红葡萄品种. Lost in France, r

想要了解本周葡萄酒行业最新资讯?关注红酒世界.下文为红酒世界网为您整编的本周重要资讯. Want to know more timely information from wine industry? Pay close attention to Wine-world.com. This article collects the most important news that happened in this week for you. 马上就是端午佳节,在与家人团圆享受节日气氛之前,先来看看

意大利北部城市弗朗齐亚柯达正在以优质起泡酒产区的身份强势崛起,本文将以游记的形式带你领略它幽静的村容.悠久的历史与耐人寻味的美酒文化. Fr

美国当地时间2017年3月6日,红酒世界品酒师团队拜访了当地名庄--馥悦酒庄. In March 6th, the team of Wine-World.com visited Amuse Bouche to begin their exploring journey of Napa Valley. 美国当地时间2017年3月6日,红酒世界品酒师团队深入美国著名葡萄酒产区-纳帕谷(Napa Valley),探访了当地的名庄--馥悦酒庄(Amuse Bouche).这座酒庄以精湛的酿酒工艺.卓越的

赤霞珠.梅洛.黑皮诺你一定喝过,但格丽尼奥里诺.白匹格普勒你却不一定听过,跟随本文一起来看看这些不常听到的葡萄酒,开启新的葡萄酒之旅吧! Maybe you are surrounded by wines made of Cabernet Sauvignon, Merlot or Pinot Noir,but never heard something like Grignolino and Picpoul Blanc. It's time to expand your tasting map

波尔多和勃艮第是法国乃至世界葡萄酒界最为闪耀的两颗明星.我知道法国葡萄酒会被划分为不同等级,那么对于这两个产区,你是否也很好奇二者谁更胜一筹呢? Bordeaux and Burgundy are the most famous wine producing areas in France.Just as the wines are classfied into various levels, you may also want to know which one is the better F