柿子不能和酸奶一起吃吗 网传柿子酸奶同吃人身亡是真的吗

2019-01-01
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文章简介:柿子营养丰富,味道香甜,又兼具多种营养功效,是深受大家喜爱的食品.如今,又到了柿子上市的季节,可朋友圈内流传的一条消息,却让大家吃了一惊."柿子和酸奶一起吃会中毒,一位小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果中毒死了!"这条震撼性十足的消息是否真实呢?记者对此进行了调查. 网传:小女孩柿子酸奶同食结果中毒死亡 该消息称:"家里有孩子的注意了,现在是柿子上市的季节,虽然好吃,但千万不要和酸奶.海鲜.酒一起吃!刚刚发生的一件真事,一个小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果不到半个小时就中毒死了!如果家

柿子营养丰富,味道香甜,又兼具多种营养功效,是深受大家喜爱的食品。如今,又到了柿子上市的季节,可朋友圈内流传的一条消息,却让大家吃了一惊。“柿子和酸奶一起吃会中毒,一位小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果中毒死了!”这条震撼性十足的消息是否真实呢?记者对此进行了调查。

网传:小女孩柿子酸奶同食结果中毒死亡

该消息称:“家里有孩子的注意了,现在是柿子上市的季节,虽然好吃,但千万不要和酸奶、海鲜、酒一起吃!刚刚发生的一件真事,一个小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果不到半个小时就中毒死了!如果家长有一点常识,小女孩的生命也不会结束,请大家互相转告,以免悲剧再次发生!”

读到这条信息,不少网友都表示了担忧。“原来吃柿子的讲究这么多!”“现在柿子上市,酸奶又是家里常备的食物,真是太危险了!”但也有网友对此表示怀疑,希望有关专家能做出科学的解释。

调查:近期没有发生过类似事情

10月21日,记者拨打了医院的电话,工作人员表示,近期他们没有接治过因吃柿子导致中毒的患者。“而且没听说过柿子和酸奶共食会致中毒的说法!”这位工作人说。随后,记者还联系了多家医院,他们都表示未听说类似的事情。记者又在网上进行搜索发现,实际上近年来,每到柿子成熟的季节,网上都会传出同样的消息,内容也几乎一致,都是某地近期有人同时吃了柿子和酸奶结果导致死亡,这些消息最后都被证实为子虚乌有。由此看来,小女孩中毒致死的消息并不可信。

柿子酸奶都是家里常见的食物,那么是否有市民尝试过这种组合呢?市民田女士告诉记者,她就曾经同时吃过这两种食物,但过后并未出现什么不适,更遑论中毒了。“我卖了这么多年柿子,从没听说过有中毒致死的,这要是真的早就传开了,谁还敢种柿子,吃柿子!”

医生:只要注意些,吃柿子并不会有不良反应

对此,专家表示,柿子和酸奶同吃不会导致中毒,更不会致人死亡,只要注意些,吃柿子并不会有什么不良反应。而且从中医理论讲,性质相反的食物同吃,最多会减低其食疗效果,并不存在食物相克的说法。

但专家也提醒说,柿子本身虽然营养丰富,具有清热润肺、健脾化痰等功效,但柿子中含有大量鞣酸和果胶,一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是“胃柿石症”。所以食用柿子时一定要适量。

专家还列出了几条吃柿子的注意事项

一、不要空腹吃柿子,食用后及时漱口能减少龋齿的生成。

二、不要食用未成熟的生柿子,也不要食用柿子皮,这些更容易引起“胃柿石”。

三、孩子吃柿子时,家长不要让其吃生柿子和柿子皮,量也要控制。对于低年龄的婴幼儿,最好换成其他水果。

记者手记

继樱桃生蛆、吃荔枝会得手足口病之后,柿子也成了网络谣言的牺牲品。孩子同食柿子和酸奶后中毒致死的消息着实让人闻之色变,相信人们尤其是家长,在不明真相的前提下,大多会抱着宁可信其有,不可信其无的心态。如果消息一旦传播开来,那么很可能会造成果贱伤农的严重后果。

如今的时代信息爆棚,网上充斥着很多难辨真假的谣言,如果不能擦亮双眼,那么很可能被迷惑,甚至关心则乱,无形中成为谣言的传播者。网络谣言的破除,需要大家的共同努力,请自觉净化网络环境,让网络谣言无处遁行。