简单四步骤 让你轻松学会豆腐包子的做法

2018-10-07
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文章简介：导读:很多人都喜欢吃包子,那你知道包子怎么做是最好吃的吗?下面小编为大家推荐一种包子的做法,保证让你喜欢. 材料 面粉,猪肉,酵母,盐,水豆腐,蚝油,豆油,花椒,姜,香油,鸡粉 豆腐详细介绍 1.首先先准备好一盆温水,然后加入适量的酵母,均匀搅拌之后,就把面粉放进去,匀揉成光滑的面团醒发于朱来几团的几倍大,并有蜂窝. 2.把肉剁成肉馅,花椒炸成花椒油,切记花椒最好不要,把油倒入馅里,加入酱油,蚝油,鸡粉,盐,姜水,然后朝一个方向均匀搅拌,再腌制半小时左右. 3.把豆腐给洗干净了,再加进肉馅里搅匀

导读：很多人都喜欢吃包子，那你知道包子怎么做是最好吃的吗？下面小编为大家推荐一种包子的做法，保证让你喜欢。

材料

面粉，猪肉，酵母，盐，水豆腐，蚝油，豆油，花椒，姜，香油，鸡粉

豆腐详细介绍

1.首先先准备好一盆温水，然后加入适量的酵母，均匀搅拌之后，就把面粉放进去，匀揉成光滑的面团醒发于朱来几团的几倍大，并有蜂窝。

2.把肉剁成肉馅，花椒炸成花椒油，切记花椒最好不要，把油倒入馅里，加入酱油，蚝油，鸡粉，盐，姜水，然后朝一个方向均匀搅拌，再腌制半小时左右。

3.把豆腐给洗干净了，再加进肉馅里搅匀。

4.面发好之后，揪成若干小挤子，擀成包，包好包子后放在锅里再次醒发，根据室内的温度，观察发的合适就可以开火蒸包子了，中火蒸，凉水上锅，开锅后计时十分钟关火，再焖五分钟开盖取出。

通过以上4个步骤，你就可以轻松包好豆腐包子了，是不是很简单呢？赶紧试试吧！