【龟肉的功效与作用】中药龟肉的功效与作用_龟肉的用法用量和禁忌注意

2018-09-16
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文章简介:中药为中国传统中医的特有药物,那么你知道中药龟肉吗?龟肉的功效与作用是什么?龟肉的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下龟肉的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧. [通用名称]龟肉 [其他名称]龟肉 (<别录>) [来源]为龟科动物乌龟的肉,动物形态详\"龟版\"条. [性味]甘咸,平. ①<食疗本草>:\"温,味酸.\" ②<日用本草>:\"味酸,温,有小毒.\" ③<纲目>:\&q

中药为中国传统中医的特有药物,那么你知道中药龟肉吗?龟肉的功效与作用是什么?龟肉的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下龟肉的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

【通用名称】龟肉

【其他名称】龟肉 (《别录》)

【来源】为龟科动物乌龟的肉,动物形态详\"龟版\"条。

【性味】甘咸,平。 ①《食疗本草》:\"温,味酸。\" ②《日用本草》:\"味酸,温,有小毒。\" ③《纲目》:\"甘酸,温,无毒。\" ④姚可成《食物本草》:\"味甘咸,平。\"

益阴补血。治劳瘵骨蒸,久嗽咯血,久疟,血痢,肠风痔血,筋骨疼痛。

①《别录》:\"肉作羹臛,大补。\"

②《唐本草》:\"酿酒,主大风缓急,四肢拘挛,或久瘫缓不收摄,皆差。\"

③《食疗本草》:\"主除温瘴气,风痹,身肿,踒折。\"

④《日用本草》:\"大补阴虚,作羹臛,截久疟不愈。\"

⑤《纲目》:\"治筋骨疼痛及一、二十年寒嗽,止泻血、血痢。\"

⑥《医林纂要》:\"治骨蒸劳热,吐血,衄血,肠风血痔,阴虚血热之症。\"

⑦《四川中药志》:\"治女子干病,老人尿多及流血不止。\"

煮食或炙灰研末。

①治虚劳失血咯血,咳嗽寒热,补阴降火:田龟,煮取肉,和葱、椒、酱、油煮食。(《便民食疗》)

②治肺痨吐血:龟肉、沙参、虫草。共炖服。(《四川中药志》)

③治久咳嗽上气:生龟三枚。治如食法,去肠,以水五升,煮取三升,以渍曲,酿秫米四升,如常法,热,饮二升,令尽。(《补缺肘后方》)

④治痢及泻血:乌龟肉,以沙糖水拌,椒和,炙煮食之,多度。(《普济方》)

⑤治热气湿痹,腹内激热:龟肉同五味煮食之,微泄为效。(《普济方》)

随着现代社会人们发现龟肉的价值,越来越将龟作为高级滋补品和延年益寿的食疗佳品。特别是以龟肉为主要原料烹饪的食品,已成为现代宴席上的高级名肴之一,诸如清蒸龟肉、沙苑乌龟、龟肉粥等。而用龟肉与多种中药配伍而烹制的杞龟汤、参龟汤、当归龟汤等药膳更是被人视为滋补珍品,其肉和汤味美可口、鲜香至极,且老少皆宜。主治症瘕,痃疟,风痹,脚弱,虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉,有促使收复之效。