鲁豫有约水亦诗 赵忠祥面馆关门 曾上鲁豫有约亲自做老北京炸酱面

2017-05-07
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文章简介:赵忠祥京开了两家三生面馆.本来面馆招牌的寓意是挺好的,而且店里还有赵忠祥收藏的私家珍藏字画.老北京照片,环境很不错,但多数尝过鲜的网友都表示价格太高,一碗普通的炸酱面要卖到36元,而且味道一般分量也不多,所以生意变得越来越差.目前,两家店面的招牌都被拆除了,正进行停业改造,其助理也予以证实.赵忠祥面馆赵忠祥是电视观众的老朋友了.荧屏下,他还是一位老北京文化传播者.他曾说,自己招待朋友,首先想到的就是杏仁豆腐和老北京炸酱面.其中,老北京炸酱面"好吃不贵,又透着老北京人精细生活的那股劲儿"

赵忠祥京开了两家三生面馆。本来面馆招牌的寓意是挺好的,而且店里还有赵忠祥收藏的私家珍藏字画、老北京照片,环境很不错,但多数尝过鲜的网友都表示价格太高,一碗普通的炸酱面要卖到36元,而且味道一般分量也不多,所以生意变得越来越差。目前,两家店面的招牌都被拆除了,正进行停业改造,其助理也予以证实。

赵忠祥面馆

赵忠祥是电视观众的老朋友了。荧屏下,他还是一位老北京文化传播者。他曾说,自己招待朋友,首先想到的就是杏仁豆腐和老北京炸酱面。其中,老北京炸酱面“好吃不贵,又透着老北京人精细生活的那股劲儿”。10年前,赵忠祥就有开老北京炸酱面馆的想法,但一直没有实现。之前考虑在苏州开一家面馆,但最终没有实现。今年3月,因为看上了南京一处店面,而他的助理又是南京人,可以有时间照料,赵忠祥便决定在南京开首家店。

赵忠祥在《鲁豫有约》节目现场亲自做过一次,“拌菜一定要凑齐八样,全部都是素菜,黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、芹菜碎、青菜碎、洋葱丝等,这叫‘穷讲究’。因为所有菜加起来也没多少钱,但我觉得精神上,会是很奢侈,一碗面,也可以很精细很极致。”