芋头不能和什么一起吃 芋头的食用禁忌

2018-07-01
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文章简介:芋头不能和什么一起吃?芋头又称芋艿,生活中非常常见,芋头口感细软,很多人都喜欢吃.但是食用芋头也有一些禁忌,和一些食物不能一起吃.那么,芋头和什么不能一起吃呢?芋头有哪些食用禁忌呢?芋头有哪些做法呢?下面就跟小编一起来看看吧. 芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛 芋头+牛腩:养血补血 芋头+牛肉:养血补血 禁忌1.对于有痰.敏性体质(荨麻疹.湿疹.哮喘.过敏性鼻炎)者.胃纳欠佳.以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛.肠胃湿热者忌食. 禁忌2.芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀. 禁忌3

芋头不能和什么一起吃?芋头又称芋艿,生活中非常常见,芋头口感细软,很多人都喜欢吃。但是食用芋头也有一些禁忌,和一些食物不能一起吃。那么,芋头和什么不能一起吃呢?芋头有哪些食用禁忌呢?芋头有哪些做法呢?下面就跟小编一起来看看吧。

芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛

芋头+牛腩:养血补血

芋头+牛肉:养血补血

禁忌1、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

禁忌2、芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

禁忌3、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。

禁忌4、生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

材料:泡姜20g,蒜40g,花椒2-3g,郫县豆瓣60g,料酒10g,干红椒适量,糖10g,油适量,盐适量。

1、鸡洗净,斩成小方块,加水烧开去血沫子,倒掉水捞出备用。芋儿去皮切成滚切块。蒜头对半切,泡姜切片。

2、锅内加油,大火爆香泡姜,蒜瓣,下花椒,郫县豆瓣,几颗干红椒翻炒,加入鸡块芋头仔,烹入料酒,加水稍稍没过鸡块和芋头,盖上锅盖烧开后,加入糖,转小火30分钟烧到芋儿软糯即可。

材料:嫩一点的芋头750克,香葱50克,咖喱20克,花生油适量,酱油5克。

1、首先将芋头去皮洗净,切成两半,香葱叶切末,葱白部分切短。将芋头块放入烧热的油中,五成油温慢火浸炸20分钟。

2、待芋头熟透、外皮略干后捞出,控油。锅内留少许油,小火放入咖喱炒开。放入香葱煸出香味。

3、加入少量水和酱油调和均匀,放入芋头用锅铲慢慢炒匀,使咖喱均匀地粘在上,即可出锅装盘食用。