蔬菜粥的做法和功效

2017-12-11
字体:
浏览:
文章简介:蔬菜粥是一种特别适合一些细儿或者是身体不太好的老人家食用,现在我们就一起来了解一下蔬菜粥的做法和功效吧. 蔬菜粥的做法和功效 1.蔬菜粥的功效 蔬菜粥是一种很容易的消化的一种食物,对于幼儿或者是一些体体不好消化不良的老人家来说,这是很不错的一种食物,可以给幼儿和老人补充维生素,也可以在蔬菜粥里加上一些碎肉,方便孩子们吸收.蔬菜粥里含有大量的蛋白质.碳水化合物也有一些钙.磷.铁和维生素C.E等多种营养素.对于孩子来说这样特别的容易消化. 2.蔬菜粥的原料 大米300克,青菜30克(白菜,菠菜,菜心

蔬菜粥是一种特别适合一些细儿或者是身体不太好的老人家食用,现在我们就一起来了解一下蔬菜粥的做法和功效吧。

蔬菜粥的做法和功效

1.蔬菜粥的功效

蔬菜粥是一种很容易的消化的一种食物,对于幼儿或者是一些体体不好消化不良的老人家来说,这是很不错的一种食物,可以给幼儿和老人补充维生素,也可以在蔬菜粥里加上一些碎肉,方便孩子们吸收。蔬菜粥里含有大量的蛋白质、碳水化合物也有一些钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。对于孩子来说这样特别的容易消化。

2.蔬菜粥的原料

大米300克,青菜30克(白菜,菠菜,菜心,生菜等)。青水300ML,调料适量。

3.蔬菜粥的做法

先把青菜洗干净,再放进锅里煮软,然后再切碎,再把大米清洗干净,再泡上1-3小时,再煮30-40分钟,然后再停火,再把青菜放进锅里再煮十分钟就可以了。如果可以吃肉的,就可以在煮粥的进去一些碎肉。这样营养价值就更高了。