【莲子心的副作用】莲子心的功效_莲子心的食用方法

2018-01-29
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文章简介:莲子心的副作用 说到莲子心,大家想到的都是清热解毒,是入药喝保健的佳品.话说任何事物都有它的两面性,就像药一样,能治病也能害人.在大多数的人印象中,莲子心有很多人都是剥除不食用的,究竟是为什么呢?莲子心的副作用是什么?关注妈妈网百科网,了解莲子心的功效.莲子心的食用方法等相关信息.敬请关注. 莲子心的副作用 都说良药苦口,莲子心就是苦的,但是很多人都在食用莲子的时候把莲子心去除,究竟是纯粹地避免苦味,还是莲子心有什么副作用呢? 莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,对心肾不交.阴虚

莲子心的副作用

说到莲子心,大家想到的都是清热解毒,是入药喝保健的佳品。话说任何事物都有它的两面性,就像药一样,能治病也能害人。在大多数的人印象中,莲子心有很多人都是剥除不食用的,究竟是为什么呢?莲子心的副作用是什么?关注妈妈网百科网,了解莲子心的功效、莲子心的食用方法等相关信息。敬请关注。

莲子心的副作用

都说良药苦口,莲子心就是苦的,但是很多人都在食用莲子的时候把莲子心去除,究竟是纯粹地避免苦味,还是莲子心有什么副作用呢?

莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者十分有效。莲子心具有清心去热、止血、涩精等作用,基本上没有副作用。但是平常大便干结难解或腹部胀满的人群禁止食用。过多的食用只会是症状加重,对身体新陈代谢有害。

莲子心的功效

有些东西越小却越有价值。目前市面上所有地值钱东西中都是小巧玲珑地。在珠宝首饰上,例如钻石、珍珠、宝石等。在药品上,例如甘草、黄连等。这些都是拥有小小体积,大大能量。莲子心也是这样,那么,莲子心地功效是什么呢?

【清心去火】莲子心具有很好的去火功效,经常一杯莲子心茶,可以败火气,治疗口舌生疮。

【降血压】莲子心内含有的微量元素可以帮助老年人有效控制血压,老年人经常食用可以控制血压,补气养脑。

【养心健脑】可以帮助老年人增强记忆力,预防老年痴呆症的发生。

莲子心能吃吗

知道了莲子心无任何副作用以及莲子心的功效之后?很多家庭主妇都疑问,莲子心到底能吃吗?能吃的话应该怎么吃?因为尝过的人都知道,它的味道实在是太苦了,一般人都接受不了。

莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽,味极苦。一般家庭都接受不了,因此会在熬煮莲子的时候去处莲子心。事实上,莲子心不但没有副作用,而且功效还很大。有清心去火、降血压、养心健脑、止血、安神等功效,是难得的饮品。

因此,老年人,经常加班上火的上班族建议空闲时刻来一杯莲子心茶,有益身心健康。

此外,也失眠多梦,遗精者,脾气虚,慢性腹泻等人群食用。

莲子心的食用方法

中国地大物博,八大菜系。烹饪方法自然也是多种多样,煎、炒、蒸、煮、炸等做法让大家对同一食材也百吃不厌。那么,莲子心的食用方法是什么?在吃莲子心时要注意什么呢?

在中国民间,莲子心一般用作泡茶,由于莲子心味道极苦,可以在茶水中适当搭配点味道较甜的甘草和少量的冰糖。这样比较容易饮用。

除此外,莲子心可用于中药,配制治疗止血,需要配伍生地,茅根,犀角服用,有助于清热止血,适合月经期妇女经血过多不止的人群。

怎么去除莲子心

许多家长为了保障食材的新鲜与安全,选择购买新鲜的莲子。但是莲子毕竟是季节性的,新鲜的莲子不易于保存。所以大部分的莲子都是以干货在市场上流通贩卖。由于莲子心味道极苦,因此很多小孩和年轻人都难以入口,因此,大多数家庭都会选择去除莲子心。但是莲子的个头又比较小,究竟要怎么去除令妈妈烦恼的莲子心呢?

方法一:最快也是最直接的方法,就是市面上买现成的无莲子心的莲子,但是难保商家会去不干净。

方法二:最直接的方法就是直接把莲子掰开,去除莲子心。

方法三:如果想要保持原来的形状,就用剪刀去掉莲子的两头,用一小段硬些,和莲心大小相近的绣花针,稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。由于莲子心个头较小,在用针的时候也要小心。