为什么不能空腹喝牛奶?早上空腹喝牛奶好吗?

2017-10-03
字体:
浏览:
文章简介:常喝牛奶可以强身健体,很多人把牛奶当做早餐,早上喝杯牛奶就算了,其实这种做法是不对的,牛奶其实是不能空腹喝的,那么为什么不能空腹喝牛奶呢,小编为你们解答. 早上空腹喝牛奶好吗 清晨起床后,人们将要开始一天的工作和学习,正需要补充足够的营养来供能.如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量.这实际上是一种很大的浪费.另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质.长期如此,有损健康,所以喝牛奶最好与一

常喝牛奶可以强身健体,很多人把牛奶当做早餐,早上喝杯牛奶就算了,其实这种做法是不对的,牛奶其实是不能空腹喝的,那么为什么不能空腹喝牛奶呢,小编为你们解答。

早上空腹喝牛奶好吗

清晨起床后,人们将要开始一天的工作和学习,正需要补充足够的营养来供能。如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。这实际上是一种很大的浪费。另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。长期如此,有损健康,所以喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。

为什么不能空腹喝牛奶

牛奶是一种含蛋白质较高的营养品。经常喝牛奶,有益于身体健康。但有人早餐只喝一杯牛奶,而不再吃其它食物,这样的吃法不科学。 人体需要蛋白质、脂肪和糖类三大营养物质。人体的绝大部分能量由糖供给。蛋白质是构成人体、修复组织的重要材料,一般不参与供能,只在机体的糖和脂肪来源不足时,才转化成能量供人体消耗。

牛奶应该怎么喝

1、喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。

2、牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。

3、牛奶富含钙,不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要,过量的钙会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物,反而使营养丧失。

4、早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良。正确的方法是:早餐先吃面包、糕点等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。

5、喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被人体充分吸收。

6、牛奶与药物不能同时服用。因为牛奶会与许多药物发生反应,降低药效,有时还会形成新的有毒物质。