杨梅和花生能一起吃吗?吃了杨梅还能吃生花生吗?

2018-02-01
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文章简介:花生事我们日常的小吃美食之一,花生含有丰富的蛋白质成分,既可以直接食用,也可以油炸活做成美食.那么,杨梅和花生能一起吃吗?吃了杨梅还能吃生花生吗? 杨梅和花生能一起吃吗 可以一起吃,并不相克. 1.花生+黄瓜:腹泻 黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁.其实,这样搭配不是十分妥当.因为这两种食物搭配可能会引起腹泻. 黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂.一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导

花生事我们日常的小吃美食之一,花生含有丰富的蛋白质成分,既可以直接食用,也可以油炸活做成美食。那么,杨梅和花生能一起吃吗?吃了杨梅还能吃生花生吗?

杨梅和花生能一起吃吗

可以一起吃,并不相克。

1、花生+黄瓜:腹泻

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

2、花生+螃蟹:腹泻

中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

吃杨梅的注意事项

一、吃完杨梅要漱口

杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了,原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。

二、杨梅吃后避免咬硬食物

杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气,损伤牙齿。这时你应该在漱口、刷牙后,还需避免咬硬东西。

三、杨梅汤稀释去湿热

乌梅做成酸梅汤我们喝过不少,用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤,成分稀释了,相对不会那么湿热。

四、杨梅不可过多食用

杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大,你的胃还没怎么感觉酸的时候,已经被酸倒了。

吃花生的注意事项

1、吃多会上火。花生含油脂过多消化时多耗胆汁,故胆病患者不宜使用;阴虚内热者忌食炒花生,以免助热起火。

2、发霉会致癌。花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

3、吃多了易得肥胖症。毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃%左右,吃多了易得肥胖症。

所以花生要良好保存,如果发现不再新鲜,就不要再食用了。一次性也不要吃太多。有些朋友以为花生有减肥功效,就把它当主食,这是大错特错的。虽然花生有很强的饱腹感,但是摄入太多,肯定会伤害身体。