桑葚什么时候结果?桑葚几年结果?

2018-02-18
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文章简介:桑葚属于果实的一种,在很多地方都可以看到,在小编的家乡,这种树木随处可见.那么,桑葚什么时候结果?桑葚几年结果? 桑葚什么时候结果 桑葚(sāng shèn[1]  ),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗.又名桑椹子.桑蔗.桑枣.桑果.桑泡儿,乌椹等.农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一.成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大.肉厚.色紫红.糖分足者为佳.每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒.具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一

桑葚属于果实的一种,在很多地方都可以看到,在小编的家乡,这种树木随处可见。那么,桑葚什么时候结果?桑葚几年结果?

桑葚什么时候结果

桑葚(sāng shèn[1]  ),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

桑葚的品种

中国收集保存的桑树种质分属5个桑种3个变种,是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑;野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑;变种有鬼桑(蒙桑的变种)、大叶桑(白桑的变种)、垂枝桑(白桑的变种)等。

桑葚特点

落叶灌木或小乔木,高3~15m。树皮灰白色,有条状浅裂;根皮黄棕色或红黄色,纤维性强。

单叶互生;叶柄长1~2.5cm;叶片卵形或宽卵形,长6~20cm,宽4~10cm,先端锐尖或渐尖,基部圆形或近心形,边缘有粗锯齿或圆齿,有时有不规则的分裂,上面无毛,有光泽,下面脉上有短毛,腋间有毛,基出脉3条与细脉交织成网状,背面较明显;托叶披针形,早落。

花单性,雌雄异株;雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序,腋生;雌花序长1~2cm,被毛,总花梗长5~10mm;雄花序长1~2.5cm,下垂,略被细毛;雄花具花被片4,雄蕊4,中央有不育的雌蕊;雌花具花被片4,基部合生,柱头2裂。核果,多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,长1~2.5cm,初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3~5月,果期5~6月。[3]

果型

该品为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2~3cm,直径1.2~1.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。