胃不好可以吃马蹄吗？胃不好吃马蹄好吗？
2017-09-08
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文章简介：马蹄营养丰富,但是属性寒凉,有的人吃马蹄会腹泻.胃不好可以吃马蹄吗?胃不好吃马蹄好吗? 胃不好可以吃马蹄吗 答案是慎吃,如果你是胃热不好的人是可以吃,而且还可以经常吃.如果是胃寒,胃气虚这种类型就不要吃了. 胃热痛表现为:胃部有灼热感.饱涨感,有时伴有口干口苦,口气重,舌苔黄腻. 食用马蹄的注意事项 注意事项 1.荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用. 2.熟食多用于做配料,也可用于炒.烧或做馅心.如"荸荠炒虾仁".&
马蹄营养丰富，但是属性寒凉，有的人吃马蹄会腹泻。胃不好可以吃马蹄吗？胃不好吃马蹄好吗？
胃不好可以吃马蹄吗
答案是慎吃，如果你是胃热不好的人是可以吃，而且还可以经常吃。如果是胃寒，胃气虚这种类型就不要吃了。
胃热痛表现为：胃部有灼热感、饱涨感，有时伴有口干口苦，口气重，舌苔黄腻。
食用马蹄的注意事项
注意事项
1、荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。
2、熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。
荸荠的适用人群
1、一般人均可食用。
2、全身浮肿、小便不利或小便短少时食用效果很好。
3、烦热口渴，咽干燥痛，消化不良者宜食用茡荠。
4、适于预防流脑和小儿麻疹时食用。
5、发烧时可多吃。
6、癌症患者、湿热黄疸者食用亦有较好的效果。
7、月经期间忌食生冷茡荠。
8、糖尿病患者不宜多食。
9、由于荸荠性寒，故脾肾虚寒及血虚者应慎食。
马蹄的功效与作用：
荸荠俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
营养学认为，马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此马蹄也适于儿童食用。
马蹄的作用
降压作用：荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
治咽喉肿：荸荠绞汁冷服，每次125克。
预防流感：鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
通肠利便：荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
治痔疮：痔疮患者常食荸荠也大有益处。
