自己包的粽子怎么煮?自己包的粽子煮多长时间熟透?

2017-10-20
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文章简介：端午节吃自己包的粽子才有家的味道,虽然包粽子的过程十分的艰辛.那么自己包的粽子怎么煮?自己包的粽子煮多长时间熟透? 自己包的粽子怎么煮 如用铁锅煮粽子,水要超过粽子四五厘米,锅煮粽子得需要一两个小时.煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可. 在煮粽过程中不要添生水.煮好以后趁热取出.这时候,稍等一会就可以美美的享用了.如果是超市买的粽子就不用煮这么久,一般15~20分钟即可. 自己包的粽子煮多长时间熟透 煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定

端午节吃自己包的粽子才有家的味道，虽然包粽子的过程十分的艰辛。那么自己包的粽子怎么煮?自己包的粽子煮多长时间熟透?

自己包的粽子怎么煮

如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。

在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候，稍等一会就可以美美的享用了。如果是超市买的粽子就不用煮这么久，一般15~20分钟即可。

自己包的粽子煮多长时间熟透

煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。

要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。

一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。