红萝卜的做法大全家常 红萝卜的功效与作用及食用方法

2019-06-08
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文章简介：玉米萝卜排骨汤 原料:骨头.玉米.红萝卜.姜片几片 胡萝卜的做法: 1.把骨头.玉米和红萝卜切块;扔到煲里煲上两个小时就行. 小诀窍:1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲,最好放几片姜片去腥,这样汤会比较香,也没腥味;2)加一两个蜜枣下去,比较润. 红萝卜炒蛋 原料:鸡蛋4颗.红萝卜200公克.蒜末1小匙.葱花30公克.糖1/2小匙.盐1小匙.鸡粉1小匙.水60㏄ 胡萝卜的做法: 1.鸡蛋打散成蛋液;红萝卜洗净切丝,放入沸水中汆烫一会捞起,备用; 2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入蛋液炒

玉米萝卜排骨汤

原料：骨头、玉米、红萝卜、姜片几片

胡萝卜的做法：

1、把骨头、玉米和红萝卜切块;扔到煲里煲上两个小时就行。

小诀窍:1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲，最好放几片姜片去腥，这样汤会比较香，也没腥味;2)加一两个蜜枣下去，比较润。

红萝卜炒蛋

原料：鸡蛋4颗、红萝卜200公克、蒜末1小匙、葱花30公克、糖1/2小匙、盐1小匙、鸡粉1小匙、水60㏄

胡萝卜的做法：

1、鸡蛋打散成蛋液;红萝卜洗净切丝，放入沸水中汆烫一会捞起，备用;

2、热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入蛋液炒至熟透;

3、加入所有调味料炒至汤汁沸腾，再加入葱花拌匀即可。

红萝卜南瓜汤

原料：猪肉或牛肉半斤，红萝卜一根，南瓜半斤，水1000毫升

胡萝卜的做法：

肉飞水后加入清水先熬一个小时，然后加进南瓜、红萝卜继续熬半小时，下盐调味即可食用。

萝卜丝饼

1.白萝卜红萝卜去皮后擦成丝，加少许盐及胡椒粉拌匀腌一会。

2.鸡蛋、清水、牛奶混合搅拌均匀。

3.将面粉加入到液体中。

4.搅拌均匀成面糊后醒10分钟。

5.加盐腌制后的萝卜会腌出很多水份。

6.将挤干水份的萝卜丝加入到醒好的面糊中。

7.平底锅中刷一层薄油，倒入一勺萝卜蛋糊，中小火摊成饼，煎到二面金黄就好。