榴莲壳煲鸡汤

2019-06-03
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文章简介:鸡汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的营养价值比较高,在喝的时候,对人体各方面都是有着很多好处,鸡汤的种类也是比较多,它的食材搭配不同,在制作上

鸡汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的营养价值比较高,在喝的时候,对人体各方面都是有着很多好处,鸡汤的种类也是比较多,它的食材搭配不同,在制作上也是有着一些区别,那榴莲壳煲鸡汤是不错之选,这类鸡汤含有的蛋白质、钙比较多,长期喝这类汤利于身体健康。

很多人对榴莲壳煲鸡汤做法并不是很清楚,在选择这样的汤的时候,可以对它的制作方式进行很好了解,使得制作榴莲壳煲鸡汤的时候,能够顺利的进行。

材料;鸡半只,榴莲壳,姜片,榴莲核,枸杞。

做法:

1.鸡洗净剁小块,淖水

2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中

3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,食用的好处也很多。

榴莲的成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。

据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!

榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

以上就是对榴莲壳煲鸡汤做法一些介绍,制作这类汤的时候,完全都是可以选择以上方法,但是制作的时候,要注意购买的食材是否新鲜,这样制作后,才会使得它在各方面上,才会非常不错,这个也是需要进行注意的。