【花月夜的作者】“深夜食堂”松江花月夜越夜越美
2019-01-29
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文章简介：生活报8月26日讯 24日,由哈尔滨市政府主办,中国旅游报社.哈市文化广电和旅游局.哈市商务局承办的2019夜游经济(哈尔滨)座谈研讨会在哈市召开.此次研讨会以中国夜游经济发展与哈尔滨夜游经济发展展望为主题,旨在结合文化和旅游部中国夜游经济的专题调研课题,以发展哈尔滨夜游经济为切入点,提升哈尔滨旅游产业发展,拉动哈尔滨经济增长.[花月夜的作者]"深夜食堂"松江花月夜越夜越美来自北京交通大学旅游系主任张辉表示,夜游经济的消费主体是20-39岁的年轻人.这个年龄段的消费群体特别在意消费的便
生活报8月26日讯 24日,由哈尔滨市政府主办,中国旅游报社、哈市文化广电和旅游局、哈市商务局承办的2019夜游经济(哈尔滨)座谈研讨会在哈市召开。此次研讨会以中国夜游经济发展与哈尔滨夜游经济发展展望为主题,旨在结合文化和旅游部中国夜游经济的专题调研课题,以发展哈尔滨夜游经济为切入点,提升哈尔滨旅游产业发展,拉动哈尔滨经济增长。
来自北京交通大学旅游系主任张辉表示,夜游经济的消费主体是20-39岁的年轻人。这个年龄段的消费群体特别在意消费的便利性,因此要发展夜游经济,首先要在便利性上下功夫,公交、地铁等,以及公共服务都要为夜游经济配套。在夜游产品体系中,开发适合年轻人的项目,例如数字酒吧、书店、数字深夜食堂。
北京第二外国语学院首都文化和旅游发展研究院执行院长厉新建认为,夜游经济不能理解成灯光经济,应该在发展购、读、玩等同时,开发出适合哈尔滨的松江花月夜、西餐、游船就餐等,避免出现“旺丁不旺财”的情况。包括调整政策,在不扰民、在保证食品安全的前提下开辟大排档和路边店。
首都经济贸易大学工商管理学院旅游管理系教授蔡红认为,发展夜游经济可以促进城市发展,但是同时也挑战着城市管理。她建议可以学习上海经验设立夜间区长或者首席体验官,来为夜游经济服务。
北京联合大学教授张金山建议,哈尔滨应该建体现城市精神的旅游主体项目,可以在太阳岛上建冬季生态温暖项目,外面白雪皑皑,室内绿树如茵,会吸引很多游客参与。
中国社会科学院舆情实验室刘志明建议,哈尔滨应该打造春夏秋冬特色鲜明的夜游和节事活动,如冬季以冰雪节为核心,夏季以松花江夜游为主题,春季则打造户外夜游活动。
黑龙江大学教授段光达认为,发展夜游经济应该考虑为大众服务的项目,才能吸引更多的游客参与,而且公共服务要先行,为夜游经济护航。
