【葛花的作用与功效】葛花的作用和功效
(2)粉葛花花蕾呈不规则的扁长圆形或三角形,花萼黄绿色至灰绿色,萼齿显着长于萼筒,内外均有灰白色毛,上面裂片先端2分裂(2齿合生),长12-16mm,下方3裂片最长的可达20mm。
花冠紫色或灰紫色,久置后呈黄白色至深黄色,5片,旗瓣近圆形或长圆形,高6-20mm,宽6-16mm,先端楔形切入,深1.0-1.9mm,基部有2短圆耳状突起;翼瓣长椭圆状,长5-20mm,宽3-5mm,基部两侧附属体呈不对称的耳状突起;龙骨瓣长6-20mm,宽3-8mm,弦侧基部附属体不明显,稍呈突起。
花药长l-1.5mm,宽0.2-1mm。雌蕊具毛。体轻,无臭,味淡。 显微鉴别粉末特征:(1)野葛花粉末灰棕蓝色。
①萼片上下表皮都着生非腺毛及腺毛,非腺毛单列,基部2个细胞小型,先端细胞细长,末端锐尖;腺毛多细胞头,内含浅黄色内含物;上表皮细胞内侧有含1个单棱晶的厚壁细胞。
②旗瓣上表皮细胞壁方形,呈乳突状,外覆有厚(19-23μm)瘤状角质层;中央部的上表皮细胞高19-26μm,下表皮细胞高18-24μm,宽8-14μm,表面有厚9-11μm的角质层。③花粉粒,显微镜下P×E=(20.
4-23.8)×(22.1-23.8)μm,扫描电镜下长球形,P×E=(20-23)×(23-25)μm,表面网眼较小,点状,孔状,网眼内颗粒状纹饰少。(2)粉葛花粉末发棕蓝色。
①旗瓣上面表皮细胞长方形,高34-49μm,宽10-18μm,细胞呈扁平突起,覆有4-6μm厚的角质层;中央部的下表皮细胞类方形,高19-26μm,宽9-14μm,表面有厚7-9μm的角质层,呈乳头状突起。
②花粉粒淡黄色,单粒,3孔沟,显微镜下,P×E=(20.4-23.8)×(20.4-27.2)μm,扫描电镜下长球形,P×E=(21-23)×(13-25)μm,表面具网纹纹饰,网眼较大,多边形,网眼内具多数明显的颗粒状纹饰。
分布于广东、广西、四川、云南等地。
葛花的功效与作用
性味:甘,凉。 归经:入足阳明经。 功效:解酒醒脾。 主治:治伤酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。 用法用量:内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。 来源:葛花为豆科植物葛的干燥花。
选方
2、治饮酒积热,毒伤脾胃,呕血吐血,发热烦渴,小便赤少:葛花一两,黄连一钱,滑石一两(水飞),粉草五钱。为细末,水合为丸,每服一钱,滚水下。(《滇南本草》葛花清热丸)
3、葛花解酲汤
治酒客病。
【组成】莲花青皮三分去穰 木香五分 橘皮去白 白茯苓 人参 猪苓 以上各一钱五分 神曲炒 泽泻 干姜 白术以上各二钱 白豆蔻仁 葛花 砂仁以上各五钱 以上为细末,和匀,每服三钱,白汤调下,但得微汗,酒病去矣,不可恃此过饮,频服取汗,损人天年。
【注】酒为水谷精液所化,体湿性热,少饮则能调和气血,流畅阴阳,内助中气,捍御外邪,若过饮无度,轻则伤人脾胃,重则损人神气,所以酒困之人,昏晕烦乱,干呕恶心,饮食即吐,百体酸软,身热头疼,嘈杂吞酸,胸膈痞塞,口燥舌干,手足颤摇,心神恍惚,不思饮食,小便浑浊,大便溏泻,此皆湿热伤形与气也。
【按】李杲曰:酒病者,往往以大热大寒下之者,是无形元气受病,反下有形阴血,乖误甚矣,大热则伤阴,大寒则伤胃,元气消亡,七神无依,折人寿命,不然则虚损之病成矣,故制此方,君葛花,佐以辛香之品,用神曲,佐以快气之品,用苓泽,佐以甘温之品,服后取汁,是谓外解肌肉,内清阳明,令上下内外,分消其患,使胃中秽为芳变,浊为清化,泰然和矣。
葛花的作用: 葛花解酒醒脾,治伤酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。
葛花茶有强效解酒,还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。 1、葛花治饮酒积热,毒伤脾胃,呕血吐血,发热烦渴,小便赤少:葛花一两,黄连一钱,滑石一两(水飞),粉草五钱。
为细末,水合为丸,每服一钱,滚水下。(《滇南本草》葛花清热丸) 2、葛花治饮酒太过,呕吐痰逆,心神烦乱,胸膈痞塞,手足战摇,饮食减少,小便不利:莲花青皮(去穰)三分,木香五分,橘皮(去白)、人参(去芦)、猪苓(去黑皮)、白茯苓各一钱五分,神曲(炒黄)、泽泻、干生姜、白术各二钱,白豆蔻仁、葛花、砂仁各五钱。
为极细末,秤和匀,每服三钱匕,白汤调下,但得微汗,酒病去矣。频服取汗,损人天年。(《脾胃论》葛花解酲汤)
《求医问药》指出:中医认为,葛花性凉味甘、辛,可入脾经和胃经,有和胃解酒、生津止渴之功,适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等病症。
葛花是中国的传统药物,长期以来被用于缓解酒后呕吐等症状。日本福冈大学的科研人员使用高速液体色谱分离法,从葛花中分离出13种异黄酮和3种皂角苷,并确定了它们的结构。在对人体细胞的实验中,他们发现其中的一种皂角苷有强大的保肝功效,而异黄酮则有较强的消除活性氧的作用。
科学家认为,葛花中含有的皂角苷和异黄酮分别在免疫系统和内分泌系统中发挥着协调作用,可以改善酒精对人体造成的新陈代谢异常,从而起到解酒醒酒的作用。日本太田胃散公司已经使用葛花制造出健康食品,并把它推向市场。我国也生产出解酒效果甚佳的“葛花解酒茶”、“葛花袋泡茶”。下面就介绍几则用葛花醒酒的食疗方,供大家选用:
