【原麦山丘武汉】迈外迪赋能 原麦山丘蝶变
智能商业服务,比的就是看谁能做的不一样。
文
陳笑楠
零售老板内参独家专稿 未经许可不得转载
论新零售概念抛出的这两年带来的最大改变,莫过于整个零售业终于达成了一个默契:零售业的数字化进程,势不可挡,越早越好。
因为经济增长和通胀的双轨制并行,带来的成本上涨和效率函数的不匹配,显得传统零售的经营方式很粗放。取得精细化运营的效率改进,就是全行业达成数字化进程的统一共识的内在基础。
共识达成了,怎么推进零售资产的数字化?还有,传统企业自身的技术储备和数字化进程的网络协同,软硬件一体的技术框架怎么搭建?技术人员作为人力成本的重头是否需要自建?
这三个问题汇集起来其实是传统企业数字化进程的第二个共识:寻求可靠的第三方技术服务公司,可能是绝大多数企业的最务实选择。
迈外迪这个公司做的就是这些事情。迈外迪CEO张程明确将当下的时机,定义为传统零售业的数字化升级的最佳时机点。
从需求端来说,线下实体的增长乏力与消费升级的双重压力,零售业提升精细化运营的迫切度更高;而从供给端来说,线下大数据的采集、建模、分析都已成熟,传统企业数据资产化工程的业务反馈力,已经得到充分验证。
迈外迪商业的独特味道
2014年,中国互联网对流量的争夺开始向线下首次拓展,基于门店免费Wi-Fi打造的线下流量入口,因为门槛低、效果明显成为很多O2O公司发力的重点。
彼时已经成立7年的迈外迪,切入市场的方式,就是为商业体消费人群提供免费Wi-Fi服务,业务范围包括Wi-Fi无线方案制定、设备安装、维护等一站式无线网络服务。
这套帮助B端客户服务C端人群的技术型商业方案,让迈外迪先后获得来自小米、腾讯、美团点评、万达等知名公司的投资,一举成为商用Wi-Fi领域的领头羊。
目前,全国500多个品牌连锁品牌、20多家机场、2000多家购物中心等商业场所,都使用了迈外迪提供的统一Wi-Fi解决方案。
站在一个子赛道上的行业第一名位置去看,让张程看到了一个赛道和另一个赛道叠加融合的机会。一个是复兴的线下商业与线上的加速融合;一个是线下商户在数字化工具协同和数据决策方面的缺失,亟待专业服务商的介入支持。
从全行业的数字化进程总体进展来看,纵然是阿里、腾讯依靠数字化“四大法宝”(AI、IOT、大数据、云计算)在实体商业的快速架构,实际来自线下的数据挖掘程度,尤其是对传统企业做有效数据支持的反馈力,目前依然还非常不足。
为什么?
因为大公司给的太多。大公司做的数字化进程,是从行业问题切近企业问题,就像一个驾校拿着培养赛车手的目标培养一个新手,成材率反而很低。
迈外迪做的数字化进程,更像一个一对一的行业顾问,哪里出问题,就在哪里找答案。深入到企业本身的迈外迪,也更容易看到问题的细节和提升解决问题的效率。是的,解决实体零售效率问题的推进过程,本身也要有效率。
实体企业的日常经营,会产生大量关于人、商品和场景的数据。比如顾客流动、商品运转、顾客与商品间的互动关系等。如果有一套成熟的数字化工具做数据的抓手,形成完整的采集、分析、沉淀和决策,并形成零售运营数据的智能分析、精准营销和商品优化。零售业的这些数据,反馈至经营升级的改进速度,不仅高效,而且实用。
这就是张程认为当下是零售升级最好时机的背景所在。2017年,迈外迪很快在原有商用Wi-Fi业务的基础上,一举切入智能商业数字化服务领域。并拿出四大数字化产品:迈享路由、迈享掌柜、迈慧BI、迈睿应用平台。
商用Wi-Fi服务和智能商业,两者看起来貌似是不同领域。但对于迈外迪来讲,二者在产品、技术和客服三个方面贯通性,反而更强。当一个成熟的商业模式,和一个新的商业模式之间,只要有一个连接力,聪明的决策者和灵活的企业执行力,往往能很快完成业务的升级。比如5年前从团购向外卖做业务升级的美团,靠的就是此前在团购时代积累的商户资源。
而迈外迪有三个成熟的资源:二者需要的技术底层架构一样;客户重叠,都是面向线下实体零售和连锁企业;全国范围的维护团队服务网络共用。
就像张程自己说的:“商用Wi-Fi和智能商业所需要的技术底层架构是一样的,这些产品和技术理念是迈外迪一直以来所具备的”。再加上,同一拨客户用着两套服务,更让迈外迪将两套服务的协同效应发挥至极致。
而迈外迪10年来开拓商用Wi-Fi业务构建的全国性的服务网络,也让后期迈外迪智能商业在服务力打造成上,拥有其他任何公司都不具备的独特优势。
“基于此,迈外迪从商业Wi-Fi,过渡到智能商业,其实是比较自然的。”张程告诉《零售老板内参》。
体系化让迈外迪的服务不一样
实体零售的数字化服务,入局者当然不止迈外迪一家,模式也不尽相同。比如一些企业从人脸识别等视频分析手段切入市场,一些企业通过Wi-Fi探针、提供大数据分析系统等切入市场。
迈外迪和这些单点切入模式的服务商是不同的,迈外迪打的是体系化服务。硬件产品 数据平台的构架;线下数据采集 线上分析的全流程服务……加起来,就是上述所提到的迈外迪四大数字化产品:迈享路由、迈享掌柜、迈慧BI、迈睿应用平台。
迈外迪的具体赋能策略,是通过智能硬件采集数据,跟企业的CRM系统、APP数据以及第三方数据进行融合,然后上传到迈慧BI平台,提供线下场景可视化数据洞察。
比如迈外迪通过统计区域内客流计数、客流的走动路线图,以及顾客在商品前停留形成的热力图,生成客流分析、客流动线、客流热图、顾客画像等模型,最终生成消费者的用户画像和用户行为分析。比如人群类型,在商城的走动轨迹,对哪些产品更感兴趣等。
除此之外,迈外迪还能够结合企业过往的经营、销售等数据,以及天气、交通、搜索指数等外部数据,帮助商家预测未来一段时间内的客流数。从而优化人力排班,降低人力成本。另外对于商品销售情况的有效预测,也可以帮助企业合理采购和生产,降低库存以及采购损耗。
迈外迪做的这些,已经在知名连锁企业里得到了验证。
原麦山丘,是烘焙连锁里有不错知名度的网红品牌。目前拥有30多家门店,也是迈外迪智能商业业务的代表性客户之一。
原麦山丘信息部总监孟凡奇与《零售老板内参》互动时,就双方的合作给予了多次的好评。因为原麦山丘的中央工厂制生产模式,决定商品从生产到门店上架销售,期间的冷链运输与二次加工,存在很多不可控因素。比如天气、交通、节假日人流波动等。
这些外部不易预估分析的因素变化,都会直接影响原麦山丘在日常运营中的库存、报损率以及人员安排,进而影响到整体经营的成本控制和业绩达成。
加之原麦山丘出于品控的需要,对没有售出的产品采取当天废弃的原则,让原麦山丘的整体经营方式,需要极大的数据化提前预测与决策。
迈外迪的数字化解决方案,是为原麦山丘提供每天不同时间段的销量预测,确保前方的及时反应。另外,迈外迪通过门店周边客流的大数据预测,商品热度分析,最大程度提前获取当日门店销售指标和备货量。
孟凡奇特别提到,有时候数据显示店铺周边的客流增长起来了,但到店的客流并没有增长。这种问题说明跟商圈的商业属性有一定关系,也跟促销活动的关系很大。有了这套数据的呈现和原因分析,原麦山丘就可即时准确的调整活动周期,提升门店营业额。
双方的合作成果,用孟凡奇的原话来说,就是让原麦山丘从此更容易“发现经营过程中存在的问题,减少犯错率,控制成本,同时解放更多的生产力投入到用户服务”。
从客流的数据化分析、精准营销推广,进而形成数据的收集、用户画像描绘,最后反馈至消费者服务的精准度和转化率的提升。
这就是迈外迪体系化智能商业服务的体系化效果。
打造系列生产力工具的迈外迪
企业级服务,让标准化的产品产生个性化的效果,也就是上文提到迈外迪这个“一对一”行业顾问的价值,是很多2B类服务商此前很难做好的服务难题。
迈外迪这个“一对一”行业顾问练就的个性化本事,秘密来自迈外迪在内部成立的行业研究院,一个聚集各个行业专家,形成技术意见综合的一个内部单位。
迈外迪的行业研究院,通过与各行业头部企业合作,提炼他们在实际经营中所关心的问题及需求,提前从问题的底层逻辑,找到问题的本质和解决的突破口。
比如餐饮业关注翻台率,零售业关注门店客流到店转化问题。一旦抓住了一个行业的问题本质,解决问题的出路就有了准确的发力方向。
“我们与每个行业的头部企业进行合作,不断打磨产品。当满足头部企业的需求后,基本上就覆盖了这个领域企业所关心的所有问题。”张程特别强调到。
目前,迈外迪已经形成了对零售、餐饮、商业综合体等不同细分行业的数字化解决方案。张程还表示,随着迈外迪体系化服务力的技术累计,其实所有的线下商业体都是迈外迪可以服务的对象。
张程认为,智能商业解决方案本质上还是新的生产力工具。新的生产力工具能否普及,取决于其对旧的生产力工具的取代程度。当现有的工具有明显的替代效应时,其价值就会凸显出来。企业的粗放式经营,也就不再是不可解决的难题。
当然,提供智能商业服务的众多公司,很多服务本身要么未抓住客户的痛点,要么就是提供的服务本身还不够智能。整个传统商业的数字化进程,其实还是有些缓慢。
其实传统商业对数字化进程的专注点,已经非常清楚集中,无非就是三个问题的汇总:我的企业经营情况如何?基于现状应做出哪些改变?如何将决策快速准确的落地?
迈外迪现在为传统商业提供服务的重点,还处在解决第一问题的阶段。即通过技术手段将企业真实的状况用数据呈现出来,让企业明白当前的经营状况。这很类似于先给传统企业做一次彻底的体检。
借用张程自己的话来说:“迈外迪不会去指出企业的经营存在哪些问题,我们只是从数据的深度和广度上进行全面性的覆盖,并将结果呈现给企业”。
所以,现阶段的迈外迪,将会围绕“数据、分析、决策”打造系列的生产力工具,以“企业真实经营情况”为立足点,一步步延伸到传统企业分析决策的赋能,提供可落地的解决方案。
如果一句话总结迈外迪做的事情,这句话肯定是:让传统企业浑身上下都变聪明。
